Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Blīvi un sulīgi lapu kāposti ir lieliski piemēroti sautēšanai un veselīga, šķiedrvielām bagāta piedevas pagatavošanai, kas lieliski sader ar grilētu vai ceptu gaļu. Šajā vienkāršajā receptē lapu kāpostus sautē ar sīpoliem nelielā daudzumā vistas buljona, līdz tie ir mīksti.

Sastāvdaļas:

• 450 g sasmalcinātu kāpostu
• 1 glāze vistas buljona

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

lapu kāposti

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē 2 tējkarotes olīveļļas čuguna katlā uz vidējas uguns. Pievieno 1 sagrieztu sīpolu un cep 5 minūtes, līdz tas ir mīksts. Pievieno 1 mārciņu sasmalcinātu kāpostu, pa saujai vienlaikus, pievienojot vairāk, kad tie novīst.
2. darbība
• Pievienojiet 1 glāzi vistas buljona, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Uzlieciet vāku un vāriet uz lēnas uguns, līdz mīksts, apmēram 45 minūtes.

Balsis: 2