Sautēti kāposti kokosriekstu mērcē


Kā pagatavot - sautētu kāpostu kokosriekstu mērcē
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Sulīgs kāposts tiek sautēts maigā kokosriekstu piena mērcē, kas kopā ar garšvielām piešķir šim veģetārajam piedevam Āzijas garšas. Saldo kokosriekstu aromātu lieliski papildina ingvers, ķiploks, viegli pikanti Fresno pipari un laima sula. Kāposts ir neticami krēmīgs. Pirms pasniegšanas pārkaisiet kāpostu ar fritētiem sīpoliem. Tie piešķir gardu kraukšķīgumu, kas ir neatvairāms.

Mēs iesakām

Recepte:


Uzkarsē 2 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas čuguna katlā. Pievieno 2 sagrieztus šalotes sīpolus, 1 ēdamkaroti smalki sagriezta ingvera, 2 smalki sagrieztas ķiploka daiviņas un 1/2 sēklas attīrītas un plāni sagrieztas Fresno paprikas; vāri, līdz tā ir mīksta. Pievieno 280 g sasmalcināta kāposta, 400 g kokosriekstu piena bundžu un 1/4 glāzes ūdens; pievieno sāli un piparus pēc garšas. Pārklāj un vāri uz lēnas uguns 12 līdz 14 minūtes, līdz ingvers ir mīksts. Pievieno 1/2 laima sulu. Apkaisa ar ceptiem sīpoliem.



Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības