Sautēti sarkanie kāposti ar rozīnēm


Kā pagatavot - sautētu sarkano kāpostu ar rozīnēm
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Cepta bekona, sarkanā kāposta un rozīņu kombinācija ir nevainojama svētku piedeva. Tā ir ātri pagatavojama, spilgtā krāsā un piedāvā unikālu garšu gammu, sākot no dūmakainām notīm līdz vieglam, augļainam saldumam. Kāpostus sautē vistas buljonā, un baltvīna etiķi pievieno, lai iegūtu spilgtu, patīkamu skābumu. Pasniedz ar jebkuru svētku gaļu vai mājputniem.

Mēs iesakām

Recepte:


Pannā ar olīveļļu uz vidējas uguns apcep 2 bekona strēmelītes, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Pievieno 1 sasmalcinātu sīpolu; cep, līdz mīksts, 4 minūtes. Pievieno 1 glāzi vistas buljona, 1/2 sasmalcināta sarkanā kāposta, 3 ēdamkarotes baltvīna etiķa, 2 ēdamkarotes cukura un 1 lauru lapu; pievieno sāli un piparus. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz mīkstas, 30 minūtes. Pievieno 1/3 glāzes zeltainu rozīņu un 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu pētersīļu.



Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības