Okra ar tomātiem
Balsis: 5
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sautētas okras ar tomātiem recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 tases svaigas vai saldētas okra, sagrieztas šķēlītēs
- 4 tases nomizotu, bez kātiem un sagrieztu tomātu
- 1 vidēja lieluma zaļa paprika, sagriezta kubiņos
- 1 ēdamkarote zemesriekstu eļļas cepšanai
- 110 g sasmalcināta bekona
- 1 ēdamkarote (15 g) sviesta
- 1 sagriezts sīpols
- 1 tējkarote sasmalcināta ķiploka
- 1/2 tējkarotes garšvielu sāls
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1 glāze ūdens
- 1 ēdamkarote vistas buljona pulvera
- Sāls un malti melnie pipari
- Pasniegšanas ieteikums: vārīti baltie rīsi
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: okra, tomāti, Zemesriekstu sviests, sīpoli, ķiploku pulveris, saldie pipari, bekons, sāls ar garšvielām, okra, rīsi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā pannā uz vidējas uguns uzkarsē eļļu. Pievieno bekonu, sviestu, sīpolu, zaļo papriku un ķiploku. Apcep dārzeņus, līdz tie ir mīksti, un sīpolu, līdz tas kļūst caurspīdīgs.
Pievienojiet garšvielu sāli, ķiploku pulveri, tomātus, ūdeni, vistas buljonu un okru. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 30 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
