Sinepju zaļumi ar čedaras sieru

Balsis: 3

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Sinepju lapām ir raksturīga, pikanta garša, un tās ir arī veselīgs šķiedrvielu avots, padarot tās par obligātu uzturu ikvienam, kas ievēro veselīgu uzturu. Lai mīkstinātu to garšu, vienlaikus saglabājot to īpatnējo raksturu, viegli vāriet sinepju lapas vistas buljonā. Pasniedziet ar sagrieztiem saldajiem vērša sirds tomātiem un sarīvētu čedaras sieru. Tas ir lielisks piedevu ēdiens un uzkoda gan ikdienas maltītēm, gan īpašiem gadījumiem.

Mēs iesakām

Recepte:

Lielā pannā uz lēnas uguns uzkarsē 2 ēdamkarotes olīveļļas. Pievieno 2 buntītes sinepju zaļumu (apgriezti kāti) un vāri, līdz tie apvīst. Pievieno 3/4 tases vistas buljona un vāri uz lēnas uguns 15–20 minūtes. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Samaisi 1 sasmalcinātu vērša sirds tomātu ar olīveļļu, sāli un melnajiem pipariem. Pasniedz zaļumus ar tomātiem un smalki sagrieztu čedaras sieru.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sinepju lapas, salātu tomāti, Čedaras siers

Kategorijas:

recepte / Svētku ēdieni / Ziemassvētki / Galvenie ēdieni / Piedevas / Salāti / Lapu salāti / Kāpostu ēdieni / Kāpostu salāti / Kāpostu lapu kāposti / Pārtikas tīkls — receptes

Līdzīgas receptes