Vitushki ar spinātiem un čedaras sieru
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Lai pagatavotu šos vituškus, jums būs nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas: veikalā nopērkama mīkla, saldēti spināti, siers, sinepes un lociņi. Vispirms atkausējiet spinātus un izspiediet lieko ūdeni. Visas pildījuma sastāvdaļas izklājiet uz mīklas plāksnes, tad sarullējiet to un sagrieziet vituškos. Cepiet tos cepeškrāsnī un pasniedziet siltus kā uzkodas, lai baudītu lipīgo sieru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 tūbiņa (220 g) kruasāna mīklas
- 0,5 glāzes spinātu
- 0,5 tases čedaras siera
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Franču mīkla, spināti, Čedaras siers, zaļie sīpoli
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- No vienas 220 g kruasāna mīklas tūbiņas izveidojiet 20 x 30 cm taisnstūri. Saspiediet perforācijas kopā, lai izveidotu nepārtrauktu mīklas loksni. Mīklu no malām viegli apsmērējiet ar Dižonas sinepēm, pēc tam virsū uzlieciet 0,5 glāzes atkausētu sasmalcinātu spinātu (izspiediet lieko ūdeni), rīvēta Čedaras siera un 1/4 glāzes smalki sagrieztu zaļo sīpolu. Garšojiet ar sāli.
- Mīklu sarullē īsajā pusē ruļļos; saspied malu. Sagriez 8 apļos. Cep uz ar cepampapīru izklātas cepšanas pannas 175°C temperatūrā 16–20 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
