Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Šī interesantā alternatīva desu rullīšiem ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam. To ir neticami viegli pagatavot, izmantojot tikai trīs sastāvdaļas. Veikalā nopērkamo kārtaino mīklu smērē ar medus sinepēm, pārkaisa ar poļu kūpinātas desas gabaliņiem un sarullē rullītī. Šajā brīdī mīklu var uz dažām stundām ievietot ledusskapī. Tas palīdzēs tai labāk sacietēt, atvieglojot rullīša sagriešanu atsevišķās bulciņās. Tā ir arī lieliska iespēja visu sagatavot iepriekš un ievietot cepeškrāsnī, kad ierodas viesi, jo šīs kārtainās mīklas vislabāk ēst siltas.

Sastāvdaļas:

• 1 atkausēta saldētas kārtainās mīklas loksne (puse no 500 g iepakojuma)
• Augstākās kvalitātes milti mīklas apstrādei
• 1/3 glāzes medus sinepju
• 220 g poļu kūpinātas desas, sagrieztas kubiņos (apmēram 1,5 glāzes)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kārtainā mīkla, desa, sinepes

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C un izklāj cepšanas pannu ar cepampapīru.
2. darbība
• Novietojiet kārtaino mīklu uz viegli apkaisītas darba virsmas. Izmantojot mīklas rulli, uzmanīgi izrullējiet to 25 x 37,5 cm taisnstūrī. Ar nelielu, nobīdītu lāpstiņu vienmērīgi izklājiet medus-sinepju maisījumu pa mīklu, sasniedzot malas, pēc tam pārkaisiet ar desu gabaliņiem.
3. darbība
• Sākot no garākās malas, sarullējiet mīklu rullī, pēc tam saspiediet šuvi un novietojiet to ar šuvi uz leju uz sagatavotās cepšanas paplātes. Ievietojiet rullīti ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm, lai tas sacietētu; tas atvieglos griešanas procesu.
4. darbība
• Sagrieziet atdzesēto mīklu 1 cm biezās šķēlēs (jums vajadzētu būt 20–22 šķēlēm) un lieciet šķēles ar griezuma pusi uz leju uz cepšanas paplātes. Ja nepieciešams, sagrieziet šķēles apaļās formās.
5. darbība
• Cepiet, līdz kārtainās mīklas izstrādājumi ir uzpūsti un zeltaini brūni, apmēram 18 minūtes. Ļaujiet atdzist 5 minūtes un pasniedziet.
  
  Piezīme
  
  Mīklas rulli pirms griešanas un cepšanas var vairākas stundas turēt ledusskapī.

Balsis: 1