Brokastu maizītes ar medus-sinepju sviestu
Balsis: 2
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 328, kopējais tauku daudzums 20 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 31 G., šķiedra 1 G., holesterīns 52 mg nātrijs 675 mg cukurs 7 G.
Kalorijas 328, kopējais tauku daudzums 20 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 31 G., šķiedra 1 G., holesterīns 52 mg nātrijs 675 mg cukurs 7 G.
Šiem kraukšķīgajiem cepumiem mīklā tieši iemaisa rīvētu sieru un smalki sagrieztu šķiņķi. Pasniedziet siltus, pārgrieztus uz pusēm un apsmērētus ar sviestu, kas sajaukts ar medu un graudainām sinepēm. Ēdiet bez piedevām vai izmantojiet sviestmaizēs.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Cepumi
- 2 tases pašraugošu miltu
- 1/3 glāzes rīvēta Čedaras un Monterejas Džeka siera maisījuma
- 3 šķēles šķiņķa, sagrieztas gabaliņos
- 3 ēdamkarotes sālīta sviesta, nedaudz sasaldēta
- 1 glāze skāba piena vai kefīra
- Augstākās kvalitātes milti mīklas apstrādei
- Gatavošanas aerosols pannas izsmidzināšanai, pēc izvēles
Sviests
- 110 g mīkstināta sviesta
- 2 ēdamkarotes medus
- 1 ēdamkarote graudainu sinepju
- Kazenes vai aveņu ievārījums pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pašraugoši milti, šķiņķis, Monterejas Džeka siers, medus, sinepes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
- MaizītesIeberiet pašraugošos miltus lielā bļodā un iemaisiet sieru un šķiņķi. Pievienojiet sviestu un ierīvējiet.
- Ielejiet rūgušpienu un viegli samaisiet ar koka karoti. Kad mīkla ir gluda, izklājiet to uz miltiem apkaisītas virsmas, sadaliet 8 vienādās bumbiņās un viegli piespiediet.
- Ievietojiet bumbiņas čuguna pannā vai uz cepšanas paplātes, kas apsmidzināta ar cepamo aerosolu. Cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai 20–25 minūtes.
- SviestsBļodā sajauciet sviestu ar medu un sinepēm. Kad maizītes ir gatavas, apsmērējiet to virspusi ar nedaudz sviesta. Pasniedziet ar atlikušo sviestu un ievārījumu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
