Rauga nesaturošas maizītes cepeškrāsnī
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 280, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 27 G., šķiedra 1 G., holesterīns 22 mg nātrijs 215 mg cukurs 3 G.
Kalorijas 280, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 27 G., šķiedra 1 G., holesterīns 22 mg nātrijs 215 mg cukurs 3 G.
Ziemas brīvdienas ir ideāls laiks, lai palutinātu sevi un savus mīļos ar šīm mājās gatavotajām, kraukšķīgajām, bezrauga paniņu maizītēm. Rī Dramonda tās cep čuguna pannā un virspusi apsmērē ar izkausētu sviestu, lai iegūtu skaistu zeltaini brūnu krāsu. Šīs maizītes ir lieliski piemērotas gan brokastīm, gan vakariņām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 tases augstākās kvalitātes miltu + papildus apkaisīšanai
- 1/3 glāzes sausā piena
- 1 ēdamkarote granulētā cukura
- 5 tējkarotes cepamā pulvera
- 2 tējkarotes vīnskābes
- 2 tējkarotes sāls
- 110 g atdzesēta sviesta, sagriezta gabaliņos
- 0,5 tases konditorejas tauku
- 1,5 glāzes paniņu
- 1/4 glāzes kausēta sviesta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, margarīns, sviests, paniņas, vīnskābes krējums, sausā piena
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet miltus, sauso pienu, cukuru, cepamo pulveri, vīnskābi un sāli.
- Izmantojot mīklas griezēju, iecilājiet sviestu un taukus sausajā maisījumā, mīcot līdz gludai masai. Turpiniet pievienot paniņas, līdz mīkla ir gluda.
- Uz viegli apkaisītas virsmas izlīdziniet mīklu un ar rokām izveidojiet 2,5–4 cm biezu apli. Izmantojot cepumu griezēju, izgrieziet no mīklas apļus. Ievietojiet apļus čuguna pannās un apsmērējiet mīklas virsmu ar izkausētu sviestu. Cepiet cepeškrāsnī līdz tumši zeltaini brūnai krāsai 10–12 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
