Vīnkoka krējums

• Biskvītkūka
• Vaniļas glazūra

Šo krāsaino batikotā auduma rullīti ir viegli pagatavot, un tas noteikti atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Lai rullītis paliktu vienmērīgs un neplaisātu, ir svarīgi to rullēšanas laikā atdzesēt. Tas ļaus biskvītam "atcerēties" savu formu, un, kad tas būs piepildīts, rullītis... lasīt vairāk

• Sīkfails
• Cukurs ar kanēli
• Krējuma siera glazūra

Šī recepte ir iedvesmota no populārajiem snickerdoodle cepumiem no amerikāņu maiznīcas ķēdes Crumbl. Šie lielie, mīkstie cepumi ir ar kanēļa garšu un pārklāti ar krēmsiera pildījumu, kurā vienkārši nav iespējams neiemīlēties! Kukurūzas ciete un vīnskābes krējums mīklā... lasīt vairāk

Ja vēlaties pārsteigt savu ģimeni ar unikālām pankūkām brokastīs, šī recepte ir domāta tieši jums! Šīs lielās pankūkas ir tik pūkainas, ka pāris pietiks visiem. Turklāt tās tiek ceptas cepeškrāsnī, tāpēc jums nav jāstāv pie plīts ar lāpstiņu. Lai iegūtu satriecošu izskatu... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Meringue glazūra

Izrotājiet šīs smalkās vaniļas kūciņas ar gaisīgu, mirdzošu bezē glazūru, lai iegūtu burvīgu našķi jebkuram gadījumam. Glazūru var ietonēt atbilstoši svētku tēmai vai atstāt eleganti baltu. lasīt vairāk

Svētki ir ideāls laiks, lai palutinātu sevi un savus mīļos ar šīm mājās gatavotajām, kraukšķīgajām, bezrauga paniņu maizītēm. Rī Dramonda tās cep čuguna pannā un virspusi apsmērē ar izkausētu sviestu, lai iegūtu gardu un dekadentu pieskārienu. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Pildījums
• Meringue glazūra

Šī recepte pārvērš ceļojumiem draudzīgos s'mores našķus ar Greiema krekeriem, šokolādi un grauzdētiem zefīriem elegantās kēksiņos. Greiema krekeri tiek iekļauti kēksiņu mīklā, šokolāde kļūst par pildījumu, un zefīri ir pūkaina bezē glazūra. lasīt vairāk

Pievienojot šokolādes mīklai pūkainus saputotus olu baltumus, jūs iegūsiet vieglas un gaisīgas šokolādes šifona kēksiņus, kas ir cienīgi visgreznākajām tējas ballītēm vai svinībām. Kad kēksiņi ir pilnībā atdzisuši, tos var dekorēt ar ganašu vai jebkuru citu piedevu. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Pildījums

Ķirbju pīrāga un Snickerdoodle cienītāji, apvienojieties! Šie cepumi saglabā Snickerdoodle raksturīgo cukura garoziņu, bet maltā kanēļa vietā ir ķirbju pīrāga garšvielas. Un pati mīkla ir bagātīgi aromatizēta ar... lasīt vairāk

Šīs Snickerdoodle cepumu receptes rezultāti ir plāni un kraukšķīgi. Tie ir lieliski piemēroti mājās gatavotu saldējuma sviestmaižu pagatavošanai. Kanēļa cepumi lieliski sader ar karameļu saldējumu un sālītiem grauzdētiem pekanriekstiem. Gatavais saldējuma sviestmaize ir... lasīt vairāk

Ja meklējat vienkāršu, gardu cepumu recepti, šī ir īstā. Tā ir pagatavota tikai no dažām sastāvdaļām, kas jums droši vien jau ir virtuvē. Taču galvenā Snickerdoodle cepumu sastāvdaļa ir kanēlis. Šeit tā ir daudz. lasīt vairāk

Šīs gaisīgās vaniļas bezē ir lielisks bezglutēna cepšanas piemērs. Vieglas un kraukšķīgas, tās priecēs jūs ar savu bagātīgo garšu. Bezē var uzglabāt hermētiskā traukā vairākas dienas. Lai tās ilgāk saglabātu svaigumu, Ree - lasīt vairāk

Šīs sniegbaltās, gaisīgās, mākoņiem līdzīgās bezē kūciņas ir ideāli piemērotas ziemas svētkiem. Kraukšķīgas no ārpuses, tās valdzina ar savu mīksto vidu. Dekoratīvā cukura pārkaisījums piešķir tām satīna spīdumu, un viegla piparmētru garša padara tās... lasīt vairāk

Šajā elegantajā bezglutēna desertā ir kaut kas neizskaidrojami apburošs un atkarību izraisošs. Tas ir kraukšķīgs, tomēr maigs un salds. Bezē ir saputota ar pūdercukuru, kā rezultātā tā ir kraukšķīga ārpuse un mīksta, zefīram līdzīga tekstūra. lasīt vairāk

• Pīrāga mīkla
• Pildījums
• Zefīra bezē

Šis iespaidīgais bezē pīrāgs būs jūsu svētdienas tējas ballītes kulminācija! Pūkains grauzdētas zefīra bezē mākonis paceļas virs maiga ķirbju pildījuma ar smaržīgām garšvielām kārtas, tas viss uz drupanas garozas, kas... lasīt vairāk

Ziemas svētkiem cepiet šīs sniegbaltās bezē, dekorētas ar rupju dekoratīvo cukuru vai sudraba nonparēliem. Rūpīgi sekojiet līdzi cepeškrāsns temperatūrai, lai tās nekļūtu tumšākas, un gatavās bezē glabājiet izslēgtā cepeškrāsnī, līdz tās pilnībā sacietē. lasīt vairāk

Gaisīgas bezē, kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas kā zefīri iekšpusē, ir pildītas ar šokolādes skaidiņām. Šīs receptes labākā īpašība ir tā, ka cepeškrāsni izslēdz, tiklīdz cepumus ievieto. Tāpēc par tiem var pilnībā aizmirst, līdz... lasīt vairāk

• Vafeles
• Zemeņu mērce

Pilnīgas Vīnes vafeles ar kraukšķīgu, zeltainu garoziņu, pārlietas ar mājās gatavotu zemeņu mērci, ir lieliski piemērotas vasaras brokastīm vai desertam. Mērci ir ātri un vienkārši pagatavot ar svaigām zemenēm. To var pagatavot, kamēr vafeles cepas, un tās būs gatavas lietošanai. lasīt vairāk

Šo dzērveņu krējuma pīrāgu ir pārsteidzoši viegli pagatavot, ja jums pa rokai ir viena ērta, daudzpusīga sastāvdaļa: dzērveņu mērce konservu kārbā. Krējuma garša ir sabalansēta, tieši īstais salduma daudzums ar atsvaidzinošu ogu skābumu. Un, kad... lasīt vairāk

Tradicionālie amerikāņu Snickerdoodle cepumi ir pilni ar kanēļa garšu, taču šajā receptē klasiskajai mīklai tiek pievienots kakao pulveris, radot brīnišķīgu šokolādes pieskaņu pikantajai kanēļa garšai. Cepumi sanāk mīksti un košļājami. lasīt vairāk

Pagatavojiet vienkāršus bezē monstrus Maika Vazovska stilā: zaļus, vienacainus un draudzīgus. Japāņu mačas tēja piešķirs tiem zaļo krāsu. Tā ir pieejama dažādās formās un variācijās. Galvenās variācijas ir ceremoniālās - lasīt vairāk

• Kūkas
• Šokolādes kūkas mīkla

Mīksta kokosriekstu bezē virskārta piešķir šai šokolādes kūkai unikālu garšu. Kūka ir gatavota tikai no viena slāņa, bet ar bagātīgu glazūru un grauzdētām kokosriekstu skaidiņām tā izskatās eleganti un ir cienīgs gardums nelielai ģimenes sanākšanai. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Meringue

Šis kastaņu pīrāgs būs īsts jūsu rudens svinību vai svētdienas tējas ballītes kulminācija. Smalkais pildījums ar bagātīgu grauzdētu kastaņu un vaniļas garšu un aromātu balstās uz drupanas smilšu mīklas pamatnes, un... lasīt vairāk

Ja jums garšo kanēlis, tad Snickerdoodle cepumi ir domāti tieši jums! No blīvās mīklas veido bumbiņas, kuras pēc tam apviļā cukura-kanēļa maisījumā un cep. Cepšanas laikā bumbiņas izklājas, radot zeltaini brūnu tekstūru cepumu virspusē. lasīt vairāk

Viena no tradicionālo Snickerdoodle cepumu atšķirīgajām iezīmēm ir plaisas to virsmā, kas izskatās ļoti ēstgribu rosinoši. Lai izveidotu tādas pašas plaisas uz milzīga cepuma, izveidojiet no mīklas vienu lielu bumbu un izrullējiet to. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Šīs burvīgās zaļās kēksiņi būs lielisks papildinājums jūsu Svētā Patrika dienas ballītei vai jebkuram citam tematiskam pasākumam. Šie šokolādes kēksiņi ar baltās šokolādes glazūru ir ne tikai skaisti, bet arī gardi. Lai tos pagatavotu... lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Pildījums
• Glazūra

Ja jums garšo veikalā nopērkamās mini rullītes, bet jūs atbaida milzīgais mulsinošo sastāvdaļu saraksts, cepiet tās mājās, izmantojot tikai vienkāršas, dabīgas sastāvdaļas. Pašgatavotas šokolādes mini rullītes ar putukrējuma pildījumu un pārklātas ar šokolādi - lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Glazūra

Šī kūka apmierinās jebkuru pekanriekstu pīrāga cienītāju, kuram pīrāgs šķiet pārāk trekns vai salds. Šifona kūka ir līdzīga eņģeļu ēdiena kūkai – tikpat maiga un gaisīga, taču tā ir gatavota ne tikai no olu baltumiem, bet no visas olas. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Meringue glazūra

Šie burvīgie kēksiņi ir citrusaugļu cienītāja sapnis. Apelsīna miziņa tiek pievienota pašam kēksiņam, pūkainajai bezē glazūrai un pat izmantota kā garnējums. Rezultāts ir brīnišķīgi salds un citrusaugļu deserts — lasīt vairāk

• Kūka un virskārta
• Pildījums un bezē

Šis Latīņamerikas iedvesmotais pīrāgs valdzina ar kontrastējošām tekstūrām un saldā mango un pikantā čili pipara garšām. Drupainā pamatne ir pildīta ar biezu, maigu augļu pildījuma kārtu, un viss ir pārklāts ar pūkainu bezē virskārtu. Sukādes - lasīt vairāk

Ja uzmanīgi iecilāsiet atsevišķi saputotus olu baltumus maigā citronu pudiņā un cepsiet to dubultā katlā, iegūsiet vieglu un gaisīgu suflē, desertu, kas pārsteigs jūsu viesus ar savu garšu un tekstūru. Pagatavojiet suflē atsevišķās porcijās - lasīt vairāk

• Mini tarte
• Citronu pildījums
• Meringue

Pagatavojiet viesiem individuālas citronu bezē tartes. Tāpat kā pilna izmēra klasiskās tartes, mini tartes ir veidotas ar drupanu pamatni, kas pildīta ar maigu, saldskābu citronu krēmu un pārklāta ar mīkstu, grauzdētu bezē. Šīs... lasīt vairāk

• Dziļi
• Meringue virskārta

Šī recepte ir iedvesmota no klasiskā amerikāņu citronu bezē pīrāga. Šo mērci bez cepšanas ir ātri un vienkārši pagatavot, un pats labākais ir tas, ka tā sniedz visas citronu bezē pīrāga garšas: saldskābo un skābo citronu... lasīt vairāk

• Saldējuma kūka
• Meringue

Šajā lieliskajā desertā ir citronu sorbeta kārta, skaisti saklāta ar krēmīgu vaniļas saldējumu uz kūkas pamatnes, un viss pārklāts ar pūkainu bezē cepurīti, kas pasargās saldējumu no kušanas cepeškrāsnī, kamēr cepsiet kūku. Ne jau... lasīt vairāk

Tāpat kā dabiskās ģeodes, šīs brīnišķīgās bezē apbur ar savu noslēpumaino izskatu un skaistumu, šķiet ļoti reālistiskas. Lai tās dekorētu, jums būs nepieciešami krāsaini cukura kristāli uz kociņiem, kurus varat izaudzēt pats vai iegādāties rokdarbu veikalā. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums un virskārta

Šajā elegantajā tartē ir visas klasiskā banānu pudiņa sastāvdaļas: svaigas banānu šķēles, krēms, vaniļas cepumi un salda bezē. Tās izcilākais akcents ir karamelizēta garoza, kas atgādina krēmbruleju. Grauzdēts cukurs uz... lasīt vairāk

Šīs vieglās un gaisīgās kapučīno bezē kūkas apvieno krēmīgas vaniļas notis ar maigu kafijas garšu. Kafijas cienītāji būs sajūsmā. Papildus dievišķajai garšai šīs bezē kūkas priecē arī ar izsmalcinātu divtoņu krāsojumu. lasīt vairāk

Vieglas, gaisīgas un kraukšķīgas bezē kūkas jūs iepriecinās ar savu maigo mandeļu garšu un aromātu. Uz cepamās plāts lejot bezē kūku, veidojiet to nelielos gabaliņos, lai tā cepeškrāsnī labi izžūtu un nekļūtu tumša. Šīs bezē kūkas būs lielisks... lasīt vairāk

Lai gan šim biskvītam nepieciešams pavisam maz sastāvdaļu, ir daži noteikumi, kas stingri jāievēro, lai kaprīzā eņģeļu ēdiena kūka sanāktu eņģelim līdzīga, balta un gaisīga. Vispirms, jūs... lasīt vairāk

• Pīrāga mīkla
• Pildījums
• Meringue virskārta

Šis greznais kokosriekstu pīrāgs ar drupanu garoziņu ir pildīts ar bagātīgu, pudiņam līdzīgu krēmu, pārklāts ar biezu, pūkainu bezē un dāsni pārkaisīts ar kokosriekstu skaidiņām. Tas ir tikpat garšīgs, it kā to būtu pasniedzis profesionālis - lasīt vairāk

• Pudiņš
• Pildījums

Ķirbis ir vispopulārākais Helovīna atribūts, tāpēc kāpēc gan nepagatavot īpašu svētku desertu ar to? Ķirbju pudiņu pārkaisa ar putukrējuma kaudzīti un pasniedz glāzēs, kas veidotas kā mazi spokiņi. Vislabākā pasniegšanas iespēja ir... lasīt vairāk

Sāciet savu svētdienu ar pūkainu, zeltainu pankūku kaudzi, kas apslacīta ar sīrupu un sviestu. Šīs pankūkas ir gatavotas ar rūgušpienu un ir īpaši maigas un gaisīgas. Mīklu ir neticami viegli sajaukt: jums pat nav nepieciešams... lasīt vairāk

Franču makarūni ir lielisks gardums īpašam gadījumam. Viegli un gaisīgi, tos var būt sarežģīti pagatavot, taču rezultāts ir pūļu vērts, jo šis deserts nekad neizies no modes un vienmēr būs viens no populārākajiem. lasīt vairāk

Šie milzīgie cepumi ir obligāti jāiekļauj jūsu svētku kārumu sarakstā, ja vēlaties visus pārsteigt ar kaut ko jaunu. Mīklas bumba tiek apviļāta cukura un kanēļa maisījumā, pēc tam uz cepšanas paplātes saplacināta lielā cepumā un cepta. lasīt vairāk

• Universāls bezglutēna miltu maisījums

Klasiska balta biskvīta kūka bez kviešu miltiem — tas ir iespējams! Šīs kārtas ir ceptas no bezglutēna prosas miltu, lipīgo rīsu miltu un kartupeļu cietes maisījuma. Saputoti olu baltumi, vīnskābes skābums un cepamais pulveris veido kārtas... lasīt vairāk

• Ananāss
• Medus bezē
• Lapas

Sagatavojieties viesu sajūsmas izsaucieniem, pasniedzot šo satriecošo ananāsa formas kūku. Ikvienu apburs ne tikai tās izskats, bet arī unikālais divu veidu saldējuma pildījums: pistāciju gelato un mājās gatavota ceptas olas saldējums. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Meringue glazūra

Cepiet mīkstus ābolu kēksiņus un pārklājiet tos ar pūkainām bezē cepurītēm, apgrauzdējot cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Ja jums ir virtuves lāpa, izmantojiet to, lai apgrauzdētu bezē. Āboli padara kēksiņus sulīgus un gardus, un to augļu garša... lasīt vairāk

Pēc sātīgām svētku vakariņām ieprieciniet savus viesus ar šīm vieglajām un maigajām pudiņa kūciņām ar spilgtu citrusaugļu garšu, kas lieliski atsvaidzinās garšas kārpiņas. Lai tās pagatavotu, uzmanīgi atsevišķi sakuļiet olu baltumus - lasīt vairāk

Šī recepte uzlabo klasisko amerikāņu snickerdoodle cepumu kanēļa garšu ar apelsīna miziņu un melasi. Apelsīna citrusaugļu svaigums lieliski sader ar kanēļa saldumu, savukārt melase piešķir vieglu karameles noti, padarot cepumus... lasīt vairāk

Šīs mazās, kraukšķīgās bezē, kas veidotas kā sniegbalti virpuļi ar granātsarkanu svītru, izskatās ļoti košas un izteiksmīgas un lieliski dekorētu Ziemassvētku kārumu grozu kopā ar svītrainām konfekšu spieķītēm. Jums būs nepieciešama konditoreja - lasīt vairāk

• Sīkfails
• Sālītas karameles pildījums

Snickerdoodle cepumi, pārklāti ar skaistu, sasmalcinātu cukura un kanēļa garoziņu, ir ļoti populāri Amerikas Savienotajās Valstīs, kur tos tradicionāli cep Ziemassvētkos. Šī recepte piedāvā izsmalcinātāku versiju: ​​katrs cepums ir pildīts ar mīkstu, sāļu... lasīt vairāk

• Citronu biezpiens
• Smilšu grozi
• Meringue

Šī nelielā miniatūra kūciņa apvieno visas klasiskā amerikāņu citronu bezē pīrāga garšas un tekstūras. Drupana cepumu pamatne ir pildīta ar atsvaidzinošu citronu biezpienu, un virsū ir apaļīga, kraukšķīga citrona kārtiņa. lasīt vairāk

• Aquafaba Pavlova
• Saputots kokosriekstu krējums un zemenes

Šis greznais deserts ir lieliska uzkoda jums, jūsu draugiem un ģimenei neatkarīgi no tā, vai esat vegāns vai nē. Pašas bezē ir pagatavotas ar aquafabu — šķidrumu no turku zirņu bundžas, kas efektīvi aizstāj olu baltumus. Pēc... lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra
• Šokolādes mērce

Šīs kēksiņi ar augsto šokolādes glazūras cepurīti izskatās gluži kā saldējuma konusi. Jūsu viesi būs pārsteigti! Mīkstās un sulīgās šokolādes kēksiņi tiek cepti saldējuma konusos un pēc tam pārklāti ar pūkainu glazūru trīs krāsās: baltā, lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Biezpiena krēms

Šie vieglie, spalvīgie Angel Food kēksiņi, kas pārkaisīti ar dzīvespriecīgiem, krāsainiem rotājumiem, ir lieliski piemēroti dzimšanas dienas ballītēm un jebkuram bērnu pasākumam. Krāsainais konfeti ne tikai rotā pūkainās glazūras cepurītes uz kēksiņiem, bet arī pievienojas... lasīt vairāk

• Kūka un pildījums
• Meringue

Klasiskais citronu bezē pīrāgs ir ideāls līdzsvars starp sviestainu, drupanu pamatni, skābu pildījumu un saldu bezē virskārtu. Šajā receptē tiek izmantotas visas nepieciešamās sastāvdaļas, bet sanāk pīrāgs diviem! Vai drīzāk, divi mazi – lasīt vairāk

Citrona ekstrakts uzlabo klasisko bezē garšu un aromātu. Vienkārši pievienojiet dažus pilienus, putojot olu baltumus ar cukuru. Šķipsniņa vīnskābes palīdzēs maisījumam ātrāk saputoties un saglabāt formu. Izžāvējiet bezē siltā cepeškrāsnī un... lasīt vairāk

Meksikāņu šokolādes cepumi tiek gatavoti ar šķipsniņu kajēnas piparu, kas piešķir šokolādei pikantu garšu un kopā ar kanēli piešķir bagātīgāku garšu. Šī recepte ir keto diētai draudzīga, un cepumos kviešu miltu vietā tiek izmantoti kokosriekstu milti. lasīt vairāk

• Turku zirņu krabju kūkas
• Tartāra mērce

Šīs veģetārās kotletes ir bagātas ar tradicionālo amerikāņu krabju kūku garšu, taču krabju vietā pildījums ir gatavots ar konservētiem turku zirņiem. To apbrīnojamās garšas noslēpums ir Old Bay garšviela, ko parasti pievieno zivju ēdieniem un... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Meringue

Šis greznais, saldskābais citronu bezē pīrāgs var šķist sarežģīts, taču ar šo soli pa solim sniegto recepti to var pagatavot pat tad, ja cepšana ir iesācēja. Pamatne satur nelielu daudzumu sviesta - lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Meringue

Šis neparastais pīrāgs valdzina ar savu tekstūru un spilgto garšu kombināciju. Drupainā pekanriekstu garšas garoza ir pārklāta ar biezu, smalki maigās citronu pildījuma kārtu, un viss pārējais ir pārklāts ar pūkainu bezē virskārtu. Atsvaidzinošas citrusaugļu notis piešķir nelielu... lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Kompots

Sniegbaltas, mīkstas Angel Food biskvīta šķēle tiek pasniegta, pārlieta ar gardu ananāsu kompotu ar pikantām tumšā ruma, aromātisku garšaugu un vaniļas notīm. Arī pats biskvīts tiek pagatavots, pievienojot sasmalcinātu svaigu rozmarīnu, timiānu un citrona miziņu. lasīt vairāk

Čikāgas stila picai ir biezs pildījums pūkainā, ar malām veidotā garozā. Tā ir ļoti sātīga un garda. Lai to ceptu, būs nepieciešama dziļa panna ar augstām malām. Vispirms sajauc rauga mīklu, kas rūgs nedaudz vairāk kā 6 stundas. lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Meringue

Tradicionālā krēmsiera glazūras vietā šīs sarkanā samta kēksiņi ir pārklāti ar pūkainu bezē glazūru, radot patiesi svētku izskatu. Šokolādes kēksiņu mīklu ir ātri un viegli sajaukt, pievienojot sarkano pārtikas krāsvielu. Cepiet tos papīra kēksiņu formiņās. lasīt vairāk

Šis maigais un gaisīgais baltās šokolādes putukrējums, kas dekorēts ar tumšās šokolādes skaidiņām, ir elegants deserts, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam, sākot no vecmeitu ballītes līdz dzimšanas dienas ballītei. Papildus putukrējumam pievienotajai izkausētajai baltajai šokolādei, lasīt vairāk

Šīs kraukšķīgās, gaisīgās bezē kūkas pagatavo, saputotiem olu baltumiem pievienojot šķīstošās kafijas pulveri. Kad masa ir pietiekami saputota un veidojas stingras putas, ar lāpstiņu iemaisiet šokolādes skaidiņas. Ļaujiet bezē kūkām dažas minūtes nožūt. lasīt vairāk

Bezē kūku ligzdiņas ir lieliska dekorācija Jaunajam gadam, Ziemassvētkiem vai Lieldienām. Šīs kūkas ir iecienītas to kontrastējošo tekstūru dēļ, kur kraukšķīga, mutē kūstoša bezē sajaucas ar zīdainu krēmsiera glazūru. Saputota bezē - lasīt vairāk

Ziemassvētkos cepiet puansetijas formas bezē. Šo ziedu sauc par "Ziemassvētku zvaigzni", jo tas zied ziemas svētkos un tam ir īpatnēja forma. Rietumos tas tiek uzskatīts par tikpat populāru svētku rotājumu kā... lasīt vairāk

Pūkainas, virpuļojošas bezē kūciņas valdzina ar savu grezno izskatu, un tajā pašā laikā to veidošanai nav nepieciešami nekādi īpaši instrumenti. Vienkārši sakrāj bezē kūciņu uz cepamās plāts un ar karotes aizmuguri piešķir tai formu. lasīt vairāk

• Biskvītkūka
• Pildījums un glazūra

Tradicionālas kūkas vietā ziemas brīvdienām pagatavojiet šo grezno karsto kakao rullīti, ko daudzi bauda ar sauju pūkainu zefīru. Vispirms tiek cepta pūkaina šokolādes biskvīta kūka, kuras mīklai pievieno kakao pulveri. lasīt vairāk

• Sīkfails
• Pildījums

Šīs gaisīgās un kraukšķīgās riekstu bezē, ko kopā satur krēmīgs pildījums, ir gards kārums īpašiem gadījumiem. Tās ir pagatavotas no saputotiem olu baltumiem, cukura un smalki sagrieztiem lazdu riekstiem. Lai panāktu perfektu tekstūru, lasīt vairāk

Šīs mazās bezē kūciņas, kas piesātinātas ar indiešu masala chai garšu, ir gards, aromātisks Ziemassvētku un Jaungada našķis. Papildus olu baltumiem un cukuram tās satur arī sasmalcinātas melnās tējas, kardamona, ingvera, kanēļa un... lasīt vairāk

Amerikāņu Snickerdoodle cepumi ir iecienīti to burvīgās kanēļa garšas, mutē kūstošās tekstūras ar kraukšķīgo cukura garoziņu un pagatavošanas vienkāršības dēļ. Šī recepte piedāvā svētku noskaņu cepumam, kas papildināts ar ķīniešu piecu garšvielu maisījumu un... lasīt vairāk

Gaisīgas, kraukšķīgas un mutē kūstošas ​​bezē ir lieliska dāvana sev un saviem mīļajiem svētkos. Šis deserts neatstās vienaldzīgu nevienu. Cep bezē ar pistācijām un šokolādes skaidiņām. Sasmalcini dažas pistācijas un pievieno tās maisījumam. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Meringue

Pūkains, zeltains grauzdētas bezē vainags pārvērš parastu ābolu pīrāgu par skaistu svētku desertu. Vispirms tiek cepta pati smilšu mīklas pīrāgs, pārklāts ar biezu, sulīgu ābolu pildījumu. Pēc tam, kamēr pīrāgs vēl ir karsts, tas... lasīt vairāk

• Saldējuma kūka
• Meringue

Ja domājāt, ka saldējuma likšana cepeškrāsnī ir neprāts, ir pienācis laiks pārsteigt, jo tieši tā tiek gatavota klasiskā Baked Alaska kūka. Saldējumu kārto uz pamatnes, pārkaisa ar bezē un cep cepeškrāsnī. lasīt vairāk

• Saldējuma kūka
• Apelsīnu sīrups
• Meringue

Ieprieciniet savus viesus ar satriecošu Ceptas Aļaskas desertu atsevišķu kūciņu veidā. Mīksts biskvīts, kas iemērcēts apelsīnu sīrupā, ir pildīts ar vaniļas saldējumu, pārklāts ar apelsīnu sorbeta kārtu, un tas viss ir iekārtots zem pūkainas... lasīt vairāk

Šīs gaisīgās putas ar bagātīgu šokolādes garšu ir lieliska uzkoda, ja gaidāt viesus. To var pagatavot iepriekš, tas izskatās burvīgi elegantās, caurspīdīgās glāzēs, un katrs viesis saņem savu gatavu porciju. Klasiskai... lasīt vairāk

• Šokolādes mērce
• Saldējuma kūka
• Meringue

Cepta Aļaskas saldējuma kūka ir elegants deserts, kas valdzina ar savu izskatu, garšu un tekstūru kombināciju. Tā sastāv no trim sastāvdaļām: saldējuma, biskvīta kūkas un bezē. Šajā receptē katra no trim sastāvdaļām ir piesātināta ar pārsteidzošu garšu — lasīt vairāk

• Meringue
• Angļu krēms

Ja meklējat gardu un iespaidīgi pasniegtu desertu, ko ir viegli pagatavot mājās, noteikti izmēģiniet franču Île flotant. Tā nosaukums nozīmē "peldoša sala": viegla un gaisīga bezē sala peld samtainā... lasīt vairāk

Pagatavojiet franču šokolādes putas vieglam un elegantam desertam, kas patiks ikvienam. Viss process neaizņem ilgu laiku, taču putām nepieciešamas dažas stundas, lai tās sastingtu ledusskapī. Sanāk ļoti gaisīgas un bagātīgas. lasīt vairāk

Suflē var būt ne tikai deserts, bet arī garda sāļā uzkoda, kas būs uzmanības centrā jūsu mājas svinībās. Zilais Rokforas siers to pārvērš par izsmalcinātu delikatesi. Lai iegūtu perfekti pūkainu suflē, siera mērci sajauc ar - lasīt vairāk

Šajā greznajā kūkā ir visas amerikāņu nometnes deserta s'mores sastāvdaļas: Greiema krekeri, šokolāde un zefīri. Kopā tie rada gardu garšu un tekstūru. Sasmalcināti Greiema krekeri ir iejaukti garozā, un - lasīt vairāk

• Saldējuma kūka
• Meringue

Cepts saldējums nav tikai gardēžu restorāna deserts, bet arī satriecoša Aļaskas ceptā kūka, ko ir viegli pagatavot mājās. Šis deserts pārsteidz ar savu izskatu un garšu: sfēriska kūka, kas pagatavota no vairākiem... lasīt vairāk

• Kūka
• Zemene

Tradicionālais baltais un pūkainais Angel Food biskvīts iegūs patīkamu šokolādes garšu, ja daļu miltu aizstāsiet ar kakao pulveri, un tā tekstūra paliks tāda pati vieglā un gaisīgā, kādu visi tik ļoti mīl. Angel Food tiek gatavots, nepievienojot - lasīt vairāk

Gan pieaugušie, gan bērni būs sajūsmā par šo cepumu izsmalcināto citrusaugļu garšu, nemaz nerunājot par satriecošo vaniļas-citrona aromātu, kas virmos jūsu mājās pat cepšanas laikā. Mīkla ir gatavota ar citronu sulu - lasīt vairāk

• Semifreddo
• Aveņu mērce

Itāļu deserts semifreddo ir līdzīgs saldējumam, taču tas ir gaisīgāks un mīkstāks. Atšķirībā no saldējuma vai, piemēram, itāļu gelato, semifreddo galvenās sastāvdaļas ir olas un saldais krējums. Tā pagatavošanai nav nepieciešams īpašs aprīkojums. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums un bezē

Šis krēmīgais pīrāgs apvieno sevī daudz košu garšu un interesantas tekstūras. Drupana pamatne, kas gatavota no sasmalcinātiem un presētiem cukura vafeļu konusiem ar sviestu, ir pārklāta ar tumšās šokolādes kārtu, kas pārklāta ar saldu gabaliņiem... lasīt vairāk

• Kūka
• Glazūra un dekorēšana

Pārsteidz savus draugus un ģimeni ar skaistu kūku burvīga cāļa formā. Tā ir perfekta Amerikā populāro Lieldienu kārumu dekorēšanai paredzēto zefīra Peeps cāļu kopija. Tā izskatās ļoti koša un dabiska, un tā būs īsta hita... lasīt vairāk

Šie burvīgie mandeļu makarūni ar citrusaugļu pildījumu būs lielisks papildinājums jebkurām svinībām vai tējas ballītei. To izsmalcinātā garša noteikti iepriecinās, un jūs nekļūdīsities, pasniedzot šos gardumus saviem viesiem. Citrusaugļu makarūnus var pagatavot trīs veidos: lasīt vairāk

• Kēksiņi
• Glazūra

Cepiet mazkaloriju šokolādes kēksiņus, daļu sviesta aizstājot ar grieķu jogurtu ar zemu tauku saturu un plūmju biezeni. Tie būs gardi un neticami mitri, un plūmes izcels to šokolādes garšu. Lai dekorētu šos mazos kēksiņus: lasīt vairāk

• Tartletes
• Citronu pildījums

Meklējot idejas Lieldienu svētku galdam, nepalaidiet garām šīs elegantās kūkas; pavasaris var ienest jūsu galdam jaunu garšu. Šīs kēksiņi ir miniatūra amerikāņu citronu bezē pīrāga versija. Tos ir ērti pagatavot šādā veidā. lasīt vairāk

• Meringue
• Citronu biezpiens

Burvīgs deserts miniatūru olu kulteņu veidā ir brīnišķīgs Lieldienu kārums, kad olas tiek novietotas galda centrā. Olu kulteņu pamatne ir bezē. Lai to ātri saputotu gaisīgā konsistencē, bļodā saputojiet olu baltumus ar pūdercukuru un vīnskābi. lasīt vairāk

• Smilšu kūka
• Citronu biezpiens
• Zemeņu biezenis
• Meringue

Pārsteidziet savus viesus ar gardu un iespaidīgu zemeņu limonādes kūku. Zemeņu un citronu maisījums piešķir pildījumam elegantu koraļļu krāsu, ko skaisti papildina baltas bezē zvaigznes. Kūku pagatavo trīs soļos. Vispirms, lasīt vairāk

Šī vieglā un gaisīgā "Eņģeļu ēdiena" biskvīta kūka ar sniegbaltu mīklu tiek cepta pilnīgi bez taukiem un piena produktiem. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešami olu baltumi. Vispirms tos saputojiet ar vīnskābo krējumu un ūdeni, tad ar cukuru un visbeidzot, trešajā solī: lasīt vairāk

• Meringue
• Angļu krēms
• Putukrējums

Gaisīgas bezē masas gulbji, sasaldēti vaniļas krēma angļu mērcē, pārvēršas desertā, ko negribētos sabojāt, bet tomēr gribas nogaršot. Tomēr tas ir tā vērts, jo nepārspējamā garša ir pelnījusi baudīšanu. lasīt vairāk

Izmantojiet šo vieglo un gaisīgo bezmiltu maizi sviestmaizēm vai pārkaisiet to ar savām iecienītākajām piedevām un ēdiet to kā picu. Šī vieglā un gaisīgā bezmiltu maize "Mākoņu maize" ir viegla, zema un bulciņas formas, kaut kur starp gaisīgo un lasīt vairāk

Šīs diētas vafeles galvenokārt tiek gatavotas no kokosriekstu miltiem, kokosriekstu eļļas un olām, savukārt ķirbju biezenis piešķir maigumu un dabisku saldumu. Ideāli piemērotas paleo diētas ievērotājiem un tiem, kas vēlas izmēģināt kaut ko jaunu. Apcepiet tās - lasīt vairāk

Viskozais šķidrums, kurā peld konservēti turku zirņi, ir lieliska bāze vegāniem bezē. Saputojiet to kopā ar smalki sagrieztu cukuru un vīnskābi, un jūs iegūsiet pūkainu maisījumu, kas neatšķiras no olu baltumiem. Varat pievienot jebkādas garšvielas. lasīt vairāk

Pagatavojiet šo siera suflē, gaidot viesus, un esiet gatavi sajūsminātām atsauksmēm. Šī recepte padara to absolūti gardu: ar gardu Parmezāna garoziņu sānos, kraukšķīgu virspusi un perfekti krēmīgu vidu. lasīt vairāk

Miniatūra šokolādes krēma pīrāga versija. Šīs kūkas bez cepšanas ir neticami viegli pagatavot. Izmantojiet šokolādes vafeļu cepumu pamatni. Virsū uzlieciet mīkstu šokolādes putukrējumu un bezē cepurīti no saputotiem olu baltumiem. lasīt vairāk