Vistas spārniņi pikantā medus glazūrā
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 478, kopējais tauku daudzums 39 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 20 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 0 G., holesterīns 137 mg nātrijs 363 mg cukurs 9 G.
Kalorijas 478, kopējais tauku daudzums 39 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 20 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 0 G., holesterīns 137 mg nātrijs 363 mg cukurs 9 G.
Šie lipīgie vistas spārniņi ir lieliska uzkoda pie alus, kurā harmoniski sabalansēts medus saldums un čili asums. Apviļājiet vistas spārniņus garšvielu miltos, fritējiet un pārklājiet ar medus glazūru. Pasniedziet siltus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes miltu
- 0,5 tējkarotes sīpolu pulvera
- 0,5 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 900 g vistas spārniņu
- Augu eļļa, dziļai cepšanai
- 3 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkausēta
- 1/4 glāzes karsta medus
- 1,5 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 0,5 tējkarotes sarkano piparu pārslu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas spārniņi, sīpolu pulveris, malti kajēnas pipari, sarkano piparu pārslas, medus, ābolu sidra etiķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā sajauciet miltus, 2 tējkarotes sāls, sīpolu pulveri, ķiploku pulveri un kajēnas piparus. Pievienojiet vistas spārniņus un samaisiet, lai tie pārklātos ar miltiem.
- Katliņā uzkarsē 5 cm augu eļļas, līdz eļļa, mērot fritēšanas termometrā, sasniedz 175 °C. Pievieno spārniņus un cep partijās, līdz tie kļūst zeltaini brūni, 8 līdz 12 minūtes. Ar putu karoti pārliek uz režģa, kas novietots virs cepšanas paplātes, lai notecinātu lieko eļļu.
- Lielā bļodā sajauciet izkausētu sviestu, karstu medu, etiķi un sarkano piparu pārslas. Pievienojiet spārniņus un samaisiet, lai tie pārklātos ar sastāvdaļām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
