Laiks: 35 minūtes

Vienkāršs un ātrs ēdiens nedēļas nogalēm – šie gardie vistas spārniņi pazudīs dažu minūšu laikā. Spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, un, pateicoties kurkumai, mango čatnijam un dzeltenajām sinepēm, tie iegūst saldskābu garšu un gardu dzeltenu nokrāsu ar zeltaini brūnu garoziņu. Lai glazūra nepiedegtu, apsmērējiet spārniņus ar čatniju tikai 5 minūtes pirms to gatavības. Šī uzkoda patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Pasniedziet ar mango čatniju mērcēšanai un izbaudiet.

Sastāvdaļas:

• 12 vistas spārniņi
• 1/4 tējkarotes kurkumas
• 0,5 tējkarotes rupjās sāls
• 0,5 tējkarotes melno piparu
• 1 ēdamkarote mango čatnija
• 2 ēdamkarotes citronu sulas
• 2 ēdamkarotes dzelteno sinepju

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

vistas spārniņi, čatnija mērce, mango, kurkuma

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Samaisiet 12 vistas spārniņus ar 1/4 tējkarotes kurkumas, 1/2 tējkarotes rupjās sāls un melnajiem pipariem pēc garšas. Novietojiet uz ietaukotas cepšanas paplātes; cepiet 220 °C temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 30 minūtes.
2. darbība
• Sajauc 1 ēdamkaroti. mango čatnijs Ar 2 ēdamkarotēm citrona sulas un 2 ēdamkarotēm dzelteno sinepju, kā arī šķipsniņu sāls. Pārlej vistu ar pusi mērces; liek atpakaļ uz cepšanas paplātes un cep vēl 5 minūtes. Pasniedz ar atlikušo mērci.

Balsis: 1