Cēzara vistas spārniņi
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Pārsteidziet savus draugus ar šiem neparastajiem Cēzara stila vistas spārniņiem. Šajā uzkodā ir iekļautas visas populāro salātu sastāvdaļas. Vistas spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, līdz tie ir gatavi, un nekavējoties tos pārlej ar pikantu majonēzes mērci, pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru, līdz tie ir vienmērīgi pārklāti. Pasniedziet uz liela šķīvja ar atlikušo mērci, maizes standziņām un romiešu salātu lapām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,3 kg vistas spārniņu, sagrieztu locītavās (izmetiet galus)
- 1 glāze majonēzes
- 3 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
- 1 ķiploka daiviņa, sarīvēta
- 1 citrona sula
- 1/4 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
- 2 romiešu salātu sirdis, atdalītas lapas
- Mīkstas maizes standziņas pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas spārniņi, citronu sula, Parmezāna siers, romiešu salāti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C un izklāj cepšanas pannu ar foliju.
- Novietojiet vistas spārniņus uz sagatavotās cepšanas paplātes un cepiet, apgriežot ar knaiblēm pusceļā, līdz tie ir ļoti kraukšķīgi, 45 līdz 50 minūtes.
- Tikmēr lielā bļodā sajauciet majonēzi, Vorčesteršīras mērci, ķiplokus un citronu sulu. Bagātīgi pievienojiet sāli un piparus. Nolieciet malā 1/2 tases mērces nelielā servēšanas bļodā.
- Ar knaiblēm pārvietojiet karstos spārniņus lielā bļodā ar mērci; pārkaisiet ar 2 ēdamkarotēm parmezāna siera un kārtīgi samaisiet, lai pārklātu mērci. Pārlieciet servēšanas bļodā un pārkaisiet ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm parmezāna siera un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Pasniedziet ar salātu lapām. maizes standziņas un mērcēšanas mērci.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
