Spinātu mērce


Balsis: 1

Kā pagatavot spinātu mērci
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 244, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 3 G., holesterīns 49 mg nātrijs 396 mg cukurs 3 G.


Šī karstā spinātu siera mērce ir lieliska uzkoda mājas ballītei vai kopīgai spēles skatīšanai. Tās lielisko garšu nodrošina trīs veidu sieri — krēmsiers, mocarella un parmezāns —, garšvielas un gardā spinātu un artišoku kombinācija. Sakārtojiet krekerus vai tortiljas čipsus uz servēšanas paplātes mērcēšanai un pasniedziet tieši no krāsns.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 4 tases sasmalcinātu svaigu spinātu
  • 1,5 tases sasmalcinātu konservētu artišoku siržu
  • 2 vidēja lieluma tomāti, sagriezti kubiņos
  • 220 g krēmsiera
  • 1 ēdamkarote rīvēta mocarellas
  • 0,5 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
  • 1 ēdamkarote sasmalcināta ķiploka
  • 1 tējkarote maltu melno piparu
  • 1 tējkarote jūras sāls
  • Maize vai tortiljas čipsi pasniegšanai



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
  2. Lielā bļodā ar rokām sajauciet spinātus, artišokus, tomātus, krēmsieru, mocarellu, parmezānu, ķiplokus, piparus un jūras sāli līdz gludai masai. Pārlieciet masu 20x28 cm cepamtraukā, vienmērīgi piespiežot.

  3. Cepiet, līdz mērce burbuļo un malas ir apbrūnējušas, apmēram 15 minūtes. Pasniedziet ar maizi vai tortiljas čipsiem.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības