Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Šis ātri pagatavojamais un gardais kišs ir lieliski piemērots sātīgām brokastīm. Tas ir pilns ar spinātiem, cepta bekona gabaliņiem un lipīgu Šveices sieru. Visas sastāvdaļas ir izklātas uz pīrāga pamatnes un pārklātas ar sakultām olām un krējumu. Pēc cepšanas pildījums ir maigs un mitrs, bagāts ar veselīgām šķiedrvielām un gardu bekonu, kam ir grūti pretoties. Šis kišs ir pagatavots, izmantojot veikalā pirktu pīrāga mīklu. Tas ir ātri un vienkārši.

Sastāvdaļas:

• 6 lielas olas, sakultas
• 1,5 glāzes bieza krējuma
• 2 tases cieši iepakotas svaigas mazuļu spinātu, sasmalcinātas
• 450 g bekona, apcepta un sadrupināta
• 1,5 tases rīvēta Šveices siera
• Ievietojiet 1 atdzesētas pīrāga mīklas loksni, 22 cm diametrā, 22 cm stikla pīrāga traukā.

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

smilšu mīkla, spināti, Šveices siers, olas, krējums, bekons

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
2. darbība
• Sajauc olas, krējumu, sāli un melnos piparus virtuves kombainā vai blenderī. Spinātus, bekonu un sieru kārtām izklāj pīrāga pamatnes apakšā, pēc tam ielej olu maisījumu.
3. darbība
• Cep 35–45 minūtes, līdz olu maisījums ir sacietējis. Sagriez kišu 8 gabalos.

Balsis: 1