Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Manicotti ar spinātiem - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums saldētu spinātu (vispirms atkausējiet)
• 340 g rikotas siera
• 1/2 ēdamkarotes rīvēta parmezāna
• 1 ola
• Sāls
• 8 pankūkas
• 3 tases tomātu mērces

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

pankūkas, rikotas siers, Parmezāna siers, tomātu mērce, olas, spināti

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Bļodā sajauc rikotu, olas un pusi parmezāna siera. Nokāš spinātus un izspiež atlikušo šķidrumu. Pievieno spinātus siera maisījumam. Samaisa. Pievieno sāli un piparus.
  
  Paņemiet pankūku un uzsmērējiet uz tās 3-4 ēdamkarotes siera-spinātu maisījuma. Sarullējiet to trubiņā. Atkārtojiet ar atlikušajām pankūkām.
  
  Vienmērīgi pārklājiet cepamtrauka apakšu ar mērci. Ievietojiet pildītās pankūkas traukā. Aplejiet ar vēl mērci un pārkaisiet ar Parmezāna sieru. Cepiet 30 minūtes, līdz siers burbuļo. Pasniedziet.

Balsis: 2