Melones salāti ar lazdu riekstiem
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šie izsmalcinātie sulīgās melones salāti ar rīvētu parmezāna sieru un sasmalcinātiem lazdu riekstiem ir ātri un vienkārši pagatavojami, acumirklī pārvēršot jūsu parastās vakariņas par kaut ko īpašu. Jūs būsiet pārsteigti, cik harmoniski saldie augļi sader ar skābo rīsu etiķa un olīveļļas mērci. Sāļais, aromātiskais siers pastiprina melones garšu, savukārt grauzdēti lazdu rieksti piešķir šai atsvaidzinošajai uzkodai dziļu, siltu garšu un patīkamu kraukšķīgumu.
Mēs iesakām
Recepte:
Sajauc pusi sagrieztas kantalupes ar 1/4 tases sasmalcinātu grauzdētu lazdu riekstu un 1/4 tases pētersīļu, 2 ēdamkarotēm olīveļļas, 1 ēdamkaroti rīsu etiķa un šķipsniņu jūras sāls. Apslaki ar vēl olīveļļu; pārkaisa ar rīvētu Parmezāna sieru.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kantalupa melone, Parmezāna siers, jūras sāls pārslas, rīsu etiķis, lazdu rieksti, pētersīļi
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
