Pikanti gurķu un melones salāti
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sajauciet gurķi, nogatavojušos meloni un ķiršus ar čili pipariem, smaržīgajiem pipariem, zaļajiem sīpoliem un svaigu ingveru, lai iegūtu košus vasaras salātus, kas piesātināti ar Jamaikas virtuves bagātīgajām garšām un aromātiem. Šie augļu salāti ir brīnišķīgs papildinājums grilētai gaļai vai vistai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Neliela kantalupas melone, sēklām nomizota
- 1 gurķis
- 1 glāze ķiršu bez kauliņiem
- 1 tējkarote sasmalcinātu skotu Bonnet piparu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kantalupa melone, gurķi, ķirsis, čili pipari, ingvera sakne, ābolu sidra etiķis, smaržīgie pipari, timiāns, zaļie sīpoli
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet 2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkaroti ābolu sidra etiķa, maltu ingvera sakni, maltu timiāna sakni, 1 tējkaroti sasmalcinātu skotu piparu, 1/4 tējkarotes maltu smaržīgo piparu un 2 smalki sagrieztus zaļos sīpolus un ķiploka daiviņas.
- Pievienojiet vienu nomizotu un bez sēklām attīrītu gurķi, vienu nelielu kantalupi un 1 glāzi pārgrieztu, bez kauliņiem ķiršu; samaisiet. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
