Svaigu gurķu salāti
Balsis: 6
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Izmantojot bezsēklu gurķus, vēsu medusmeloni un halapenjo, Klēra Robinsone rada savus vienkāršos salātus ar saldu un viegli pikantu garšu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 garš bezsēklu gurķis, nomizots un sagriezts kubiņos
- 1 glāze (1/4 glāzes) smalki sagrieztas medusmelones
- Rupja sāls
- 2 tases grieķu jogurta
- 1/4 sarkanā sīpola, plāni sagriezta pusgredzenos
- 1 sasmalcināts halapenjo pipars (izņemiet sēklas)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: gurķi, melone, sarkanais sīpols, halapenjo pipari, jogurts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet smalku sietu virs bļodas un ievietojiet tajā gurķi un meloni. Apkaisiet ar šķipsniņu sāls un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Izspiediet pēc iespējas vairāk šķidruma. Servēšanas bļodā samaisiet gurķi un meloni ar jogurtu, sīpolu un papriku. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 stundu vai līdz pasniegšanai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
