Augļu salāti ar pikantu medus sīrupu
Balsis: 2
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Šos vīnogu, melones un ananāsu salātus papildina pikanta medus-timiāna mērce. Lai iegūtu sarežģītāku garšu, izmantojiet vismaz divu dažādu veidu bezsēklu vīnogas un melones. Medus mērce ir piesūcināta ar zvaigžņoto anīsu un svaiga timiāna zariņu, piešķirot tai patīkamu saldskābu garšu. Pirms pasniegšanas ļaujiet mērcei pilnībā atdzist. Pielāgojiet mērci pēc savas patikas un pasniedziet kā vieglu, veselīgu desertu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes mīksta medus
- 1 zvaigžņu anīss
- 1 svaiga timiāna zariņš
- 1 glāze ananāsu gabaliņu
- 0,5 tases kantalupas melones gabaliņu
- 0,5 glāzes medusmelones gabaliņu
- 0,5 glāzes sarkano vīnogu
- 0,5 glāzes balto vīnogu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kantalupa melone, vīnogu, sīrups, Ananāss, zvaigžņu anīss, timiāns, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nelielā katliņā uz vidējas uguns uzvāriet medu un 0,5 tases ūdens. Noņemiet no uguns un pievienojiet zvaigžņoto anīsu un timiāna zariņu. Ļaujiet sīrupam atdzist, tad nokāsiet un nolieciet malā.
- Ievietojiet ananasu, meloni, sarkanās un baltās vīnogas lielā bļodā un pārlejiet ar pusi no garšvielu medus. Viegli samaisiet, lai pārklātu. Ja vēlaties, pievienojiet vēl medus vinegretu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
