Kivi augļu ledus
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šim saldējumam nav nepieciešamas nekādas īpašas formiņas, tas ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots pēkšņai saldējuma kārei. Ledus gabaliņus sablendē virtuves kombainā, līdz tie veido sniegam līdzīgu masu, pēc tam lej glāzēs un pārlej ar gardu dzērienu, kas pagatavots no svaigiem kivi, sablendēts ar cukura sīrupu un laima sulu līdz gludai masai. Saldējuma garšu var pielāgot, pievienojot vairāk vai mazāk kivi maisījuma. Šis gardais, atspirdzinošais deserts ir īpaši iecienīts bērnu vidū.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 tases cukura
- 1,5 tases ūdens
- 3 kivi, nomizoti un rupji sagriezti
- 2 laimu sula
- 8 tases ledus
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kivi, laima sula, sīrups, sorbets
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā katliņā sajauciet cukuru un ūdeni un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai uz vidēji lielas uguns. Vāriet, līdz cukurs izšķīst un šķidrums nedaudz iztvaiko, apmēram 5 minūtes. Noņemiet no uguns un ļaujiet atdzist.
- Ielejiet blenderī, pievienojiet kivi un sablendējiet līdz gludai masai. Ielejiet krūzē un iemaisiet laima sulu. Ievietojiet ledusskapī.
- Sasmalciniet ledu virtuves kombainā un sadaliet to 4 glāzēs. Pārlejiet kivi maisījumu pāri ledum un pasniedziet nekavējoties. Augļu ledus var pagatavot no jebkuriem augļiem, ogām vai sulām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
