Baltā sangrija ar kivi
Balsis: 3
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Baltā sangrija ar kivi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 pudele (750 ml) baltvīna
- 1 glāze apelsīnu liķiera (Franču liķieris Cointreau, jo tas vislabāk sader ar balto sangriju ar kivi)
- 1/2 glāze citronu sulas
- 4 kivi, nomizoti un sagriezti ripiņās (dažas ripiņas atstāj dekorēšanai)
- 2 zaļi āboli, nomizoti, bez serdes un sagriezti 1 cm kubiņos
- 1,5 glāzes zaļo vīnogu bez kauliņiem
- 1 pudele dzirkstošā ūdens (1 l)
- 1/2 glāzes cukura
- 1 glāze ūdens
- Ledus kubiņi
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltvīns, sīrups, Apelsīnu liķieris, citronu sula, gāzēts ūdens, kivi, āboli, vīnogu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nelielā katliņā uzkarsē ūdeni, pievieno cukuru un maisa, līdz tas izšķīst, veidojot cukura sīrupu.
- Lielā krūkā sajauciet baltvīnu, apelsīnu liķieri, citronu sulu, kivi, ābolus un vīnogas. Pievienojiet vienkāršo sīrupu, gāzēto ūdeni un ledu. Samaisiet un pasniedziet sangrijas glāzēs, dekorējot ar kivi šķēlītēm.
Receptes autors - Ingrīda Hofmane (Ingrida Hofmane) šefpavāre, vadītāja, producente
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
