Svaigu augļu salāti ar piparmētru
Balsis: 2
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4-6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4-6
Šie salāti lieliski apvieno papaijas, zemeņu, kivi, banāna, apelsīna un aveņu garšas un tekstūras. Ja vēlaties, papaijas vietā varat izmantot mango, bet aveņu vietā – mellenes. Piparmētru lapas piešķir papildu svaigumu un aromātu, un mērcei izmantojiet šķidru medu. Ja gatavojat šos salātus pieaugušajiem, noteikti izmēģiniet tos ar Grand Marnier, kas lieliski papildina augļus ar savu citrusaugļu, pikanto garšu. Pasniedziet šos augļu salātus desertam vai kā uzkodu kopā ar viegliem alkoholiskajiem dzērieniem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 papaija vai mango
- 1 glāze zemeņu
- 2 kivi
- 1 banāns
- Atnesa 2 apelsīnus
- 3 ēdamkarotes medus
- 1 ēdamkarote Grand Marnier liķiera (pēc izvēles)
- 3–5 svaigas piparmētras zariņi
- 1 glāze aveņu vai melleņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: papaija, mango, zemene, kivi, banāni, Apelsīni, medus, Grand Marnier liķieris, piparmētra, aveņu, melleņu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nomizojiet mango vai papaiju, sagrieziet to kubiņos un ievietojiet vidēja lieluma bļodā. Izņemiet zemenēm kātiņus un sagrieziet tās uz pusēm vai, ja lielas, četrās daļās. Pievienojiet tās bļodā kopā ar augļiem. Nomizojiet un sagrieziet kivi kubiņos un pievienojiet tos bļodā. Nomizojiet un sagrieziet banānus kubiņos un pievienojiet tos bļodā.
- Nogrieziet apelsīniem augšējo un apakšējo daļu pietiekami dziļi, lai atsegtu mīkstumu. Nomizojiet apelsīnus, noņemot mizu un membrānas, turot tos virs bļodas. Ļaujiet tiem iekrist bļodā, kamēr tie mizojas. Ar rokām izspiediet visu sulu no atlikušās membrānas virs augļa un pēc tam samaisiet. Atkārtojiet ar otru apelsīnu.
- Ja izmantojat, iemaisiet medu un liķieri augļu salātos. Noņemiet piparmētru lapas no kātiem, saplēsiet vai sakapājiet tās mazos gabaliņos un iemaisiet augļu salātos. Pievienojiet ogas un ļaujiet tām ievilkties 10 minūtes vai 2 stundas.
Pasniedz.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
