Grilēti augļu salāti


Balsis: 1

Kā pagatavot - grilētus augļu salātus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Pagatavojiet spilgtu, vieglu un veselīgu desertu ar grilētiem augļu salātiem. Lai augļi un ogas nekļūtu putriņas pārpalikumā, izvēlieties stingrus, nedaudz nenogatavus. Grilējiet tos līdz zeltaini brūniem, apslakiet ar atsvaidzinošu citronu-piparmētru sīrupu un pasniedziet. Pasniedziet ar vaniļas saldējuma bumbiņu vai pankūkām.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


Augļu salāti

  • 300 g zemeņu, nomizotu un pārgrieztu uz pusēm
  • 4 banāni, pārgriezti gareniski uz pusēm
  • 1 glāze svaigu melleņu
  • 1/4 glāzes cukura
  • 1/4 glāzes sasmalcinātu piparmētru lapu
  • 1 citrona sula
  • 3 ēdamkarotes vienkārša sīrupa, skatīt recepti zemāk

Vienkāršs sīrups

  • 1/4 glāzes ūdens
  • 0,5 tases cukura



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zemene, banāni, melleņu, citronu sula, sīrups, piparmētra

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Novietojiet grila pannu uz vidēji lielas uguns.

    Vidēja lieluma bļodā sajauciet visus augļus un cukuru. Cepiet uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 3–4 minūtes no katras puses.
  2. Citā vidēja lieluma bļodā sajauciet piparmētru, citronu sulu un cukura sīrupu.

  3. Gatavos augļus novietojiet uz servēšanas šķīvja, pārlejiet ar citronu-piparmētru sīrupu un pasniedziet.

    Vienkāršs sīrups.

    Katliņā uz vidējas uguns uzkarsē ūdeni un cukuru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes vai līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Noņem no uguns un ļauj sīrupam atdzist. Uzglabā cieši noslēgtā traukā ledusskapī līdz 2 nedēļām.
    Izeja1/2 tase





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības