Augļu salāti "Ambrosia"
Balsis: 9
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Ambrosia bija ne tikai seno grieķu dievu, bet arī mirstīgo ēdiens. Šādi sauc gardus augļu salātus, kas ir ļoti populāri Amerikas Savienotajās Valstīs. Parasti tie ir ananāsu un mandarīnu (vai saldāku klementīnu) salāti ar mini zefīriem, kokosriekstu skaidiņām un riekstiem, pārkaisīti ar putukrējumu. Protams, ja vēlaties, varat pievienot citus augļus vai ogas un pasniegt ar krēmsieru, biezpienu vai jogurtu. Bet vispirms pagatavojiet ambrosia salātus ar sastāvdaļām, kas jau vairāk nekā gadsimtu tiek uzskatītas par tradicionālām. Jums patiesi patiks šis augļu deserts.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes bieza krējuma
- 1 ēdamkarote cukura
- 120 ml skābā krējuma
- 200 g mini zefīrs, apmēram 3 ēdamkarotes.
- 1 glāze klementīnu šķēlīšu, apmēram 6 klementīni
- 1 glāze svaiga ananāsa, sagriezta gabaliņos
- 1 glāze svaigi rīvēta kokosrieksta
- 1 glāze grauzdētu, sasmalcinātu pekanriekstu
- 0,5 glāzes maraskino ķiršu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: mandarīni, Ananāss, kokosrieksts, pekanrieksti, kokteiļu ķirsis, zefīrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ielejiet krējumu un cukuru virtuves kombaina bļodā. Izmantojot putojamo slotiņu, sakuļiet maisījumu, līdz veidojas stingras putas. Pievienojiet skābo krējumu un samaisiet.
- Tad iemaisiet zefīrus, klementīnus, ananasus, kokosriekstus, pekanriekstus un maraskino ķiršiPārlej stikla servēšanas bļodā, pārklāj un atdzesē ledusskapī uz 2 stundām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
