Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Helovīna galda dekorēšana iesācējiem ir īsts izaicinājums, jo parastie ēdieni kļūst baisi neatpazīstami. Šajos augļu salātos vienkārša sīrupa vietā tiek izmantots aveņu ievārījums, lai uzlabotu augļu un ogu garšu. Tam ir tieši tik daudz dabiskas skābuma, lai saglabātu svaigu noti. Šī recepte tika radīta speciāli Helovīnam, un, lai iegūtu vēl spocīgāku izskatu, ļaujiet tai dažas stundas nostāvēties, lai liči uzsūktu koši sarkano glazūru. Pasniedziet salātus atsevišķās servēšanas bļodās, it kā no jūsu plaukstas locītavas tikko būtu tecējušas asinis.

Sastāvdaļas:

• 1/4 glāzes bezsēklu aveņu ievārījuma
• 1 bundža (560 g) ličī ievārījuma sīrupā, notecināta, atstājot 2 ēdamkarotes.
• 1,5 tējkarotes svaigi spiestas laima sulas
• 1,5 glāzes bezsēklu sarkano vīnogu, pārgrieztas uz pusēm
• 170 g aveņu (apmēram 1 un 1/4 glāzes)
• 170 g kazeņu (apmēram 1 glāze)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

vīnogu, laima sula, ličī, aveņu ievārījums, kazenes

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Lielā servēšanas bļodā sajauciet ievārījumu, ličī sīrupu un laima sulu.
2. darbība
• Pievienojiet ličī, vīnogas, avenes un kazenes un labi samaisiet. Ievietojiet ledusskapī vismaz 20 minūtes vai līdz 2 stundām, ik pa laikam apmaisot, līdz ličī kļūst sarkanas.

Balsis: 1