Baltās šokolādes putas ar lazdu riekstiem un upenēm

Balsis: 1

Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Gardīgs un ātri pagatavojams deserts ar svaigām kazenēm un grauzdētiem lazdu riekstiem, kas arī ir diezgan ātri pagatavojams. Glāzē liek putukrējuma musa kārtas ar balto šokolādi un kazeņu biezeni, kas iemērktas upeņu liķierī. Virsū pārkaisa sasmalcinātus lazdu riekstus. Šis pudiņš izskatās gards un elegants.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

4 tases svaigu kazeņu
1/4 glāzes cukura, plus 3 ēdamkarotes.
1/4 tase Crème de Cassis upeņu liķiera
1,5 glāzes ļoti auksta saldā krējuma
90 g izkausētas baltās šokolādes
1/4 glāzes lazdu riekstu, grauzdētu un sasmalcinātu
Piparmētru lapas dekorēšanai

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kazenes, cukurs, jāņogu liķieris, krējums, baltā šokolāde, lazdu rieksti, piparmētra

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Ievietojiet ogas lielā bļodā. Pievienojiet 1/4 glāzes cukura un 2 ēdamkarotes upeņu liķiera, labi samaisiet un ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā 30 minūtes. Izņemiet pusi ogu un sasmalciniet ar dakšiņu līdz gludai masai. Nokāsiet maisījumu bļodā.
Lielā bļodā sakuļ saldo krējumu, 3 ēdamkarotes cukura un 2 ēdamkarotes jāņogu liķiera, līdz veidojas stingras putas. Pievieno balto šokolādi un iemaisa izkāsto biezeni. Ievieto ledusskapī uz 1 stundu.