Tumšās šokolādes putas ar tofu
Balsis: 2
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 5
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 5
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 279, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 36 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 279, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 36 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Šī vienkāršā recepte tumšās šokolādes cienītājiem palīdzēs jums pagatavot smalku putukrējumu ar bagātīgu aromātu un gardu garšu. Šis deserts iepriecinās jūs un jūsu mīļotos, un tas būs lielisks noslēgums svētku vakariņām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 350 grami mīksts tofu, nolejiet šķidrumu
- 85 g tumšās šokolādes, smalki sagrieztas
- 0,25 glāzes kakao pulvera
- 0,25 tases ūdens
- 1 ēdamkarote brendija
- 0,5 glāzes plus 0,5 tējkarotes smalkā cukura
- 0,25 glāzes bieza krējuma
- 1,25 tējkarotes šokolādes skaidiņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tofu, tumšā šokolāde, tumšā šokolāde, kakao, brendijs, cukurs, krējums, šokolāde
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sasmalciniet tofu blenderī vai virtuves kombainā līdz gludai masai.
- Katliņā vai karstumizturīgā bļodā sajauciet sasmalcināto šokolādi, kakao pulveri, 0,25 tases ūdens un brendiju un novietojiet to uz dubultkatla. Sildiet, bieži maisot, līdz masa izkūst un ir gluda. Noņemiet no uguns. Pamazām pievienojiet 0,5 tases cukura un maisiet, līdz masa ir gluda.
- Pievienojiet šokolādes maisījumu tofu un sablendējiet līdz gludai masai. Ar karoti ielejiet putas servēšanas bļodiņās, pārklājiet un atdzesējiet vismaz 1 stundu.
- Saputojiet krējumu ar putojamo slotiņu. Kad krējums ir gandrīz pilnībā saputots, pievienojiet atlikušās 0,5 tējkarotes cukura un pabeidziet putošanu. Katru porciju dekorējiet ar putukrējuma pilienu un šokolādes skaidiņām un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
