Romantisks deserts: pasifloru augļu putas
Balsis: 3
Laiks: 10 min. plus 8 stundas dzesēšanas
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Romantisks deserts: pasifloru augļu putas - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases saldētas pasifloru augļu mīkstuma (atkausēta)
- 4 tases bieza putukrējuma
- 400 grami iebiezināts piens
- Piparmētru zariņi dekorēšanai
- Biscotti vai citi kraukšķīgi cepumi dekorēšanai
- Papildus: martini glāzes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: iebiezināts piens, krējums, piparmētra, pasifloras auglis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet ēdamkaroti pasifloras augļu mīkstuma 8 martini vai remequin glāžu apakšā, kopā iegūstot 1/2 tases pasifloras augļu.
- Ar elektrisko mikseri sakuļ krējumu, līdz veidojas stingras putas. Lielā bļodā sakuļ kopā 1 1/4 glāzes pasifloras augļa mīkstuma un iebiezinātā piena. Pievieno 1/4 glāzes putukrējuma un sakuļ, līdz viss ir viendabīgs.
Iemaisiet atlikušo putukrējumu un piepildiet martini vai remequin glāzēs musu. Pārkaisiet ar nedaudz pasifloras augļu mīkstuma. Pasniedziet nekavējoties vai pārklājiet ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī līdz 8 stundām. Pasniedziet aukstu ar piparmētras zariņu un biscotti.
Receptes autors - Ingrīda Hofmane (Ingrida Hofmane) šefpavāre, vadītāja, producente
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
