Mango un pasifloru smūtijs
Balsis: 1
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis
Pasifloras augļi, kas audzēti tropu reģionos visā pasaulē, parasti tiek izspiesti, atdalot kraukšķīgās sēklas no mīkstuma. Tomēr šīs sēklas nav mazāk labvēlīgas, un, gatavojot mājās gatavotu smūtiju, noteikti atstājiet tās iekšā, jo tās nodrošina nepieciešamās šķiedrvielas. Pasifloras augļi ir arī labs A un C vitamīna, kā arī augu izcelsmes dzelzs avots. Apvienojumā ar gatavu mango un apelsīnu sulu tie rada brīnišķīgu tropisku garšu, kas ir lielisks rīta uzmundrinājums un garastāvokļa uzlabošanas līdzeklis.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 gatavi pasifloras augļi
- Puse nogatavojušos mango, sagriezta gabaliņos
- 1/3 glāzes beztauku grieķu jogurta
- Puse apelsīna sula
- 1/4 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Šķipsniņa rupjās sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pasifloras auglis, mango, Apelsīnu sula, vaniļas ekstrakts, jogurts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pārgrieziet pasifloras augļus uz pusēm un ievietojiet mīkstumu un sēklas blenderī. Pievienojiet mango, jogurtu, apelsīnu sulu, vaniļas ekstraktu, šķipsniņu sāls un 4 ledus gabaliņus.
- Blendējiet līdz gludai masai; smūtijā joprojām būs dažas sēklas. Dzeriet nekavējoties.
Piezīme
Ja jūsu pasifloras auglis ir nedaudz skābs, varat pievienot nedaudz medus vai dabīgā kļavu sīrupa, lai saldinātu smūtiju. Tomēr paturiet prātā, ka ogļhidrātu un cukura saturs palielināsies.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
