Citronu putas

Balsis: 1

Laiks: 2 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 115, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 16 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.

Šīs vieglās un gaisīgās jogurta putas ar maigu citrona garšu ir brīnišķīgs deserts pēc sātīgām vakariņām. Tajās ir arī maz kaloriju. Lai panāktu pareizo konsistenci, pirms pasniegšanas nokāš lieko šķidrumu no jogurta. Pirms pasniegšanas putas pārkaisa ar sasmalcinātiem cepumiem. Tie piešķirs patīkamu tekstūru.

Mēs iesakām

Recepte:

Karstumizturīgā bļodā, kas novietota virs katliņa ar vārošu ūdeni, sakuļ 2 olu baltumus, 1/4 glāzes cukura un šķipsniņu sāls, līdz cukurs izšķīst. Noņem bļodu no uguns un sakuļ ar elektrisko mikseri, līdz veidojas stingras putas. Atsevišķā bļodā sakuļ kopā 1 1/2 glāzes zema tauku satura grieķu jogurta, 1 tējkaroti citrona miziņas un 1 ēdamkaroti citrona sulas; iecilā sakultajos olu baltumos. Ievieto putas ledusskapī uz 2 stundām. Pasniedz ar sadrupinātiem cepumiem.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, jogurts, citronu sula, bezē

Kategorijas:

recepte / Vakariņas / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Deserti / Krēmi, mērces, putas, jogurti / Pārtikas tīkls — receptes

Līdzīgas receptes