Apcepiet maisījumā ar vistu, papriku un brokoliņiem
Balsis: 2
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 351, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 34 G., ogļhidrāti 26 G., šķiedra 6 G., holesterīns 66 mg nātrijs 254 mg cukurs - G.
Kalorijas 351, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 34 G., ogļhidrāti 26 G., šķiedra 6 G., holesterīns 66 mg nātrijs 254 mg cukurs - G.
Apcepiet maisījumā ar vistu, papriku un brokoliņiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g vistas filejas, sagrieztas kubiņos
- 2 brokoļu ķekari, sasmalcināti
- 4-5 mazi saldie pipari, sagriezti plānos gredzenos
- 1-2 sarkani halapeno pipari, bez sēklām un sagriezti plānos gredzenos
- 1 ēdamkarote olu baltuma
- 1 ēdamkarote sake vai sausā šerija
- 3 ēdamkarotes kukurūzas vai kartupeļu cietes
- 1/4 tase austeru mērce
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 3 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
- 1 ēdamkarote sasmalcināta nomizota ingvera
- 1 ķekars zaļo sīpolu, sagriezts gredzenos
- 1/4 glāzes sagrieztu mandeļu vai sasmalcinātu Indijas riekstu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vista, brokoļi, ķiploks, ingvera sakne, zaļie sīpoli, čili pipari, halapenjo pipari, saldie pipari, rieksti, mandeļu, Indijas rieksti, ciete, olas, austeru mērce, šerijs, sake
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet olu baltumu, sake un 1 ēdamkaroti kukurūzas cietes. Pievienojiet vistu un samaisiet. Citā bļodā sajauciet 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes, austeru mērci un 1/2 tasi ūdens.
- Brokoļus vāriet verdošā ūdenī 1-2 minūtes, nokāsiet un noskalojiet zem auksta ūdens.
- Uzkarsē 1 ēdamkaroti olīveļļas pannā uz vidējas uguns. Pievieno vistu un, maisot, cep apmēram 4 minūtes. Pārliec uz servēšanas šķīvja.
Palieliniet uguni un pievienojiet 1 ēdamkaroti olīveļļas. Pievienojiet ķiploku un ingveru un vāriet uz lielas uguns, nepārtraukti maisot, 30 sekundes. Pievienojiet zaļos sīpolus un papriku un vāriet vēl vienu minūti. Pievienojiet vistu, brokoļus un riekstus un vāriet vēl 2 minūtes. - Samaziniet siltumu līdz vidējam un pievienojiet vokpannā austeru mērces maisījumu. Vāriet, maisot, līdz sabiezē, apmēram 3 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
