Saldēšana: vistas karijs vokpannā
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 1381. gadā, kopējais tauku daudzums 56 G., piesātinātie tauki 25 G., olbaltumvielas 72 G., ogļhidrāti 151 G., šķiedra 13 G., holesterīns 105 mg nātrijs 2238 mg cukurs 13 G.
Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 1381. gadā, kopējais tauku daudzums 56 G., piesātinātie tauki 25 G., olbaltumvielas 72 G., ogļhidrāti 151 G., šķiedra 13 G., holesterīns 105 mg nātrijs 2238 mg cukurs 13 G.
Dārzeņi, kas gatavoti vokpannā, ir neticami populāri darba dienu vakariņās. Tie ir iepriekš sagriezti un iepakoti, tāpēc viss, kas jums jādara, ir jāiemet tie pannā. Taču ar šo recepti, nedaudz laika veltot, jūs iegūsiet vairāk nekā tikai vokpannu — patiesi indiešu stila vakariņas, kas ir ātras, garšīgas un veselīgas. Vistas filejas gabaliņi kopā ar ziedkāpostiem un zaļajiem zirnīšiem tiek marinēti pikantā kokosriekstu piena marinādē un pēc tam sasaldēti līdz gatavošanas brīdim. Lieliskas vakariņas pēc aizņemtas dienas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 bundža (425 g) kokosriekstu piena
- 1 ēdamkarote karija pulvera
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 1/4 - 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 2 gabaliņi 5 cm garas ingvera saknes, nomizoti un sarīvēti
- 2 ķiploka daiviņas, sarīvētas
- 1 iepakojums (280 g) saldētu zaļo zirnīšu
- 1 maza ziedkāposta galviņa, kāts noņemts, galviņa sadalīta mazos ziediņos
- 600 g vistas filejas bez ādas un kauliem, sagrieztas 1 cm gabaliņos.
- 4 lieli naan maize, apsildāms
- Svaigas koriandra lapas un dabīgais jogurts pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kokosriekstu piens, karijs, tomātu pasta, sarkano piparu pārslas, ingvera sakne, ķiploks, zirņi, ziedkāposti, vistas krūtiņas, naan maize, koriandrs, jogurts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet kokosriekstu pienu, karija pulveri, tomātu pastu, čili pārslas, ingveru, ķiploku, 1 tējkaroti sāls un šķipsniņu svaigi maltu melno piparu. Pievienojiet zaļos zirnīšus un ziedkāpostu un samaisiet, lai tie pārklātos ar sastāvdaļām. Pārklājiet bļodu ar pārtikas plēvi un karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz ziedkāposts ir kraukšķīgs un mīksts, apmēram 4 minūtes. Noņemiet plēvi un ļaujiet ziedkāpostam atdzist līdz istabas temperatūrai.
- Ievietojiet dārzeņus un marinādi lielā plastmasas maisiņā ar rāvējslēdzēju un pievienojiet vistu. Izspiediet lielāko daļu gaisa un aizveriet maisiņu, pēc tam viegli samaisiet, lai vista pārklātos ar marinādi. Saldējiet līdz gatavošanai. Pirms gatavošanas atkausējiet ledusskapī vismaz 24 stundas.
- Ievietojiet vistu, dārzeņus un marinādi lielā pannā un uzkarsējiet uz lielas uguns. Cepiet, bieži maisot, līdz vista ir gatava, apmēram 12 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
- Sadaliet vistu un dārzeņus četros šķīvjos. Katru porciju pasniedziet ar nan maizi, dekorētu ar koriandra lapām un jogurta pārliešanu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
