Indijas rieksti

Šajā receptē ziedkāposta galviņa tiek sagriezta četrās daļās, nevis parastajos ziediņos. Pirmkārt, tas padara veģetāro ēdienu iespaidīgāku pasniegšanas brīdī. Otrkārt, lielāki gabali ir labāk piemēroti lēnai gatavošanai: tie ne... lasīt vairāk

"Es domāju, ka galvenais mierinošais ēdiens ir konfektes," saka Ina Gartena, "jebkuras konfektes, sākot no veikalā pirktas Snickers šokolādes līdz pat rokām darinātām šokolādes trifelēm. Papildus tam, ka konfektes apmierina mūsu kāri pēc saldumiem, tās... lasīt vairāk

Indijas stila ietinamie ir lieliska uzkodu ideja, kad kārojat ko eksotiskāku, jo tie piedāvā brīnišķīgu pikantu un saldu garšu kombināciju. Pildījums ir pagatavots no ceptas vistas filejas. Sapluciniet to un... lasīt vairāk

Esiet uzmanīgi! Šis kraukšķis ir tik atkarību izraisošs, ka jūs nevarēsiet apstāties. Dažādu riekstu sajaukums piešķir tam bagātīgu garšu. Ina Gartena savā receptē izmantoja pekanriekstus, valriekstus, Indijas riekstus un mandeles. Rieksti tiek grauzdēti cepeškrāsnī un vienkārši pārlieti ar mājās gatavotu... lasīt vairāk

Šis ēdiens ir piesātināts ar Indijas garšvielu aromātiem, kas apvienoti ar smaržīgu koriandru. Tā lielisko garšu nodrošina īpaša mērce, kas pagatavota no svaiga koriandra un asajiem serrano pipariem, kurus dažu sekunžu laikā sablendē un pēc tam pievieno vistas stilbiem. lasīt vairāk

• Mērce
• Pašdarināti kartupeļu čipsi

Biešu un Indijas riekstu mērce ir garda un veselīga uzkoda, ko viesiem var pasniegt ar kartupeļu čipsiem vai svaigu dārzeņu šķēlītēm mērcēšanai. Sablendējiet mērci blenderī, līdz masa ir gluda un krēmīga, pēc tam pasniedziet ar drupinātu... lasīt vairāk

Augļi, garšaugi, rieksti, siers un vinegrets — uzvaroša kombinācija gardam un elegantam salātam. Saldie, sulīgie bumbieri lieliski sader ar skābiem zilā siera gabaliņiem. Varat izmantot jebkurus riekstus, piemēram, valriekstus vai pekanriekstus. lasīt vairāk

• Rieksti
• Garšvielu maisījums

Šis kraukšķīgais maisījums sastāv no četru veidu riekstiem: valriekstiem, lazdu riekstiem, Indijas riekstiem un pistācijām. Tie ir pārklāti ar cukura garoziņu, kas aromatizēta ar kanēli un ingveru, kam pievienots kardamons un smaržīgie pipari. Lai garšvielu maisījums labi pieliptu riekstiem, lasīt vairāk

Svētku amerikāņu kāpostu salātu versija. Tajā ietilpst sasmalcināti sarkanie kāposti, rīvēta rutabaga, burkāni un lociņi. Visi dārzeņi tiek izmantoti svaigi. Dekorējiet ar Indijas riekstiem un žāvētām dzērvenēm, un... lasīt vairāk

Šo vienkāršo karameļu cepumu pagatavo mikroviļņu krāsnī, izmantojot baltās šokolādes skaidiņas, sviestu, iebiezināto pienu un šķipsniņu sāls. Kad maisījums ir viendabīgs, iemaisiet smalki sagrieztus riekstus un žāvētus augļus. Zaļās pistācijas, - lasīt vairāk

Gardīgs un veselīgs Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir lieliski piemērots pat tiem, kas ievēro diētu. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un daudz veselīgām šķiedrvielām, un tas izskatās vienkārši grezni. Garneles ir ceptas pannā un sajauktas ar mango čatniju, kas... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu Āzijas iedvesmotu brokoļu uzkodu, atdzīvinot šī veselīgā kāposta garšu ar ķiploku, ingveru un austeru mērci. Šajā receptē tiek izmantoti gan ziediņi, gan sulīgie kāti, kurus daudzi cilvēki netaisnīgi izmet. Velti, - lasīt vairāk

• Rieksti
• BBQ garšvielas

Šie pikantie, grilētu ēdienu garšas rieksti ir lieliski piemēroti vieglai uzkodai, alus piedevai vai salātiem. Cepšanai izmantojiet vienādās daļās mandeles un Indijas riekstus. Apviļājiet tos ar olu baltumu maisījumu. lasīt vairāk

Jo vairāk dažādu riekstu izmantosiet šī karameļu maisījumā, jo interesantāka būs tā tekstūra un garša. Tāpat pārliecinieties, ka izmantojat sālītus riekstus — tas piešķirs saldajai garšai sarežģītību. Vispirms karamelizējiet cukuru, nevis... lasīt vairāk

Šīs gurķu, burkānu un kāpostu nūdeles ar zemu ogļhidrātu saturu nav jāvāra, un tās jūs iepriecinās ar savu sulīgumu un eksotisko garšu, ko tās iegūst, pateicoties mērcei, kas pagatavota no karija pastas, mandeļu sviesta, kokosriekstu piena un laima sulas. Lai tās izskatītos skaisti - lasīt vairāk

• Parfē
• Vīģu kompots
• Augļu un riekstu maisījums

Viegls un gards parfē, kas pagatavots ar grieķu jogurtu. Tā ir veselīgāka alternatīva tradicionālajiem putukrējuma parfē. Sagatavojiet vīģu kompotu un augļu un riekstu maisījumu iepriekš, pēc tam kārtojiet tos kopā ar... lasīt vairāk

Populārās amerikāņu brokastis, granola, jau sen ir ieguvušas popularitāti ārpus ASV. Tas nav pārsteidzoši, jo granola ir daudz garšīgāka nekā musli un putra, un tās uzturvērtība ir gandrīz tikpat augsta. Pagatavojiet šo gardu, drupanu un... lasīt vairāk

• Auzu pārslas bez vārīšanas
• Šokolāde un ķirsis
• Zemesriekstu sviests un ievārījums
• Tropu augļi un kokosrieksts

Lai pagatavotu auzu pārslas, iemērciet tās uz nakti. Nākamajā rītā jums būs vislabākās brokastis — gardas, barojošas, veselīgas un pudiņam līdzīgas. Pēdējā laikā popularitāti iegūst auzu pārslas, kas mērcētas uz nakti. lasīt vairāk

Gardas un veselīgas uzkodas ar Indijas riekstiem, kuru pagatavošana prasa minimālu piepūli, aizņem 15 minūtes un tajās ir tikai 3 sastāvdaļas. Lipīgās karameles un kraukšķīgo sāļo riekstu kombinācija rada harmonisku un sabalansētu garšu. lasīt vairāk

• Trifeles
• Indijas riekstu krēms

Šīs vegānās un bezglutēna šokolādes trifeles patiks tiem, kas ievēro veselīgu uzturu vai pat stingru veģetāru diētu. Maigais Indijas riekstu krēms apvienojumā ar šokolādi ir šī veselīgā deserta spilgtākā sastāvdaļa. Gardumu papildina lasīt vairāk

• Indijas riekstu mērce
• Indijas riekstu sviests

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Rīsu zupa ar tomātu sautējumu. lasīt vairāk

Kvieši un rīsi tika sautēti kokosriekstu pienā ar karija garšvielām. lasīt vairāk

• Vistas gaļa marinādē:
• Pica:
• Pasniegšanai:

Detalizēta šī Taizemes ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Recepte ananāsu lavašiem, kas ietīti svaigās salātu lapās. Un Taizemes asa mērce pildījuma izklāšanai. Sambal ir pikanta Indonēzijas čili piparu mērce. Šī mērce ir pieejama daudzās variācijās, bet nedaudz pikantā Sambal Olek lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Vistas karijs:
• Sīpolu pankūkas:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Masala pasta:
• Apkaisīšanai:

Birjāni, rīsu un gaļas sautējuma, recepti uz Indiju no Centrālāzijas atveda mongoļi, kas valdīja Indijā no 16. līdz 18. gadsimtam. Līdz pat šai dienai tas tiek uzskatīts par vienu no izsmalcinātākajiem ēdieniem un ir īpaši populārs Indijas ziemeļos. Šis - lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Gī sviests:

Šajā pajasama pudiņā tiek izmantotas mazas, gī sviestā ceptas nūdeles. Indijas nūdeles ir plānākas nekā mūsējās, tāpēc izmantojiet "eņģeļmatu" makaronus. Šis deserts ar laiku kļūst tikai labāks, tāpēc pagatavojiet to... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

“Receptē ir daudz atšķirīgu garšu, taču tās visas harmoniski darbojas kopā: ir salda, sāļa un pikanta nots,” saka Aina. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.