Karamelizēti Indijas rieksti
Balsis: 1
Laiks:
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 3,5 ēd.k.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 3,5 ēd.k.
Gardas un veselīgas uzkodas ar Indijas riekstiem, kuru pagatavošana prasa minimālu piepūli, aizņem 15 minūtes un tajās ir tikai 3 sastāvdaļas. Lipīgās karameles un kraukšķīgo sāļo riekstu kombinācija rada harmonisku un sabalansētu garšu.
Mēs iesakām
Recepte:
Katliņā uz vidējas uguns, apmaisot, bet nemaisot, uzvāriet 1,5 tases (1/2 tases) cukura, līdz iegūst tumši dzintara krāsu, apmēram 10 minūtes. Noņemiet no uguns un iemaisiet 2 ēdamkarotes (30 g) sviesta un 3 tases sālītu Indijas riekstu. Izlejiet masu uz ietaukotas cepšanas paplātes un ar divām dakšiņām sadaliet mazos kozinaki gabaliņos. Ļaujiet nostāvēties, līdz masa kļūst stingra.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Indijas rieksti, cukurs, sviests
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
