Rieksti no Union Square kafejnīcas
Balsis: 2
Laiks: 15 minūtes
Rieksti no Union Square kafejnīcas - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 1/4 glāzes (510 g) jauktu nesālītu riekstu (ieskaitot zemesriekstus, Indijas riekstus, Brazīlijas riekstus, valriekstus, lazdu riekstus, pekanriekstus un veselas nelobītas mandeles)
- 2 ēdamkarotes rupji sasmalcinātu svaigu rozmarīna lapu
- 1/2 tējkarotes kajēnas piparu
- 2 tējkarotes brūnā cukura
- 2 tējkarotes jūras sāls
- 1 ēdamkarote kausēta sviesta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Zemesrieksts, Indijas rieksti, valrieksti, lazdu rieksti, pekanrieksti, brūnais cukurs, malti kajēnas pipari, jūras sāls pārslas, mandeļu, Brazīlijas rieksts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Lielā bļodā sajauciet riekstus un izklājiet tos uz cepšanas paplātes. Grauzdējiet cepeškrāsnī līdz gaiši zeltaini brūnai krāsai, apmēram 10 minūtes. - Lielā bļodā sajauciet rozmarīnu, kajēnas piparus, cukuru, sāli un izkausētu sviestu.
Rūpīgi samaisiet grauzdētos riekstus un sviestu ar garšvielām un pasniedziet siltu. Kad būsiet to nogaršojuši, vairs nevarēsiet beigt to ēst.
Izeja: 2 un 1/4 tases dažādu riekstu
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
