Pekāna un kanēļa maizes standziņas
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 18
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 18
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 99, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 9 G., šķiedra 0 G., holesterīns 10 mg nātrijs 40 mg cukurs 2 G.
Kalorijas 99, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 9 G., šķiedra 0 G., holesterīns 10 mg nātrijs 40 mg cukurs 2 G.
Saldie maizes standziņas, neskatoties uz savu vienkāršību, vienmēr ir gardums un lieliski piemērotas vieglai uzkodai pie tējas vai kafijas. Veikalā nopērkamo kārtaino mīklu pārkaisiet ar brūnā cukura, pekanriekstu un kanēļa maisījumu, sagrieziet strēmelītēs, savijiet vijumos un cepiet. Nav nepieciešamas īpašas prasmes, un standziņas sanāk tieši tādas pašas kā kafejnīcā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes gaiši brūnā cukura
- 1/4 glāzes pekanriekstu gabaliņu
- 0,5 tējkarotes malta kanēļa
- 1 atkausēta kārtainās mīklas loksne (23x25 cm) (apmēram 250 g)
- 1 liela ola, sakulta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pekanrieksti, brūnais cukurs, kanēlis, kārtainā mīkla
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mini virtuves kombainā sajauciet cukuru, pekanriekstus un kanēli un pulsējiet, līdz veidojas smilšaina konsistence. Izklājiet 2 cepamās plāts ar cepampapīru. Izrullējiet mīklu un apsmērējiet ar sakultu olu. Virsū uzklājiet cukura maisījumu. Pārgrieziet mīklu uz pusēm un pēc tam sagrieziet 20 cm platās strēmelēs. Sarullējiet strēmelītes. Novietojiet uz cepamās plāts, piespiežot galus ar īkšķi.
- Saldējiet mīklu uz 10–15 minūtēm, lai tā sacietētu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Cep līdz zeltaini brūnai krāsai, cepšanas laikā apgriežot cepamās plāts, 18–20 minūtes. Ļauj vijumiem atdzist uz restēm.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
