Sautēti rāceņi ar edamame pupiņām


Balsis: 1

Kā pagatavot - sautētas rāceņus ar edamame pupiņām
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 251, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 5.5 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra 7 G., holesterīns 23 mg nātrijs 232 mg cukurs 5 G.


Sautēti rāceņi ar edamame pupiņām ir vienkāršs, gards un veselīgs piedevu ēdiens, kas bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Tie lieliski sader ar svētku gaļu vai ceptu mājputnu gaļu. Rāceņus sautē nelielā ūdens un sviesta daudzumā, un pēc tam, kad ūdens ir iztvaikojis, tos kopā ar pupiņām pārklāj ar gardu sviesta glazūru.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 450 g edamame pupiņu
  • 1 ķekars rāceņu



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rācenis, edamame pupiņas, zaļie sīpoli

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Vāriet uz lēnas uguns 1 buntīti mazu rāceņu, nomizotu un sagrieztu ceturtdaļās, ar 2 ēdamkarotēm sviesta, šķipsniņu cukura un sāls un 1/3 tases ūdens, pārklātu, 5 minūtes.
  2. Pievienojiet 450 g nomizotu edamame pupiņu, 1 ēdamkaroti sviesta un trīs lociņu baltās daļas, sagrieztas gabaliņos; pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 2 minūtes, pēc tam noņemiet vāku un vāriet, līdz ūdens ir iztvaikojis. Pievienojiet lociņu zaļās daļas un ļaujiet tām novīst.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības