Itāļu garšaugu vinegrets
Balsis: 1
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 184, kopējais tauku daudzums 20 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 0 G., ogļhidrāti 0 G., šķiedra 0 G., holesterīns 0 mg nātrijs 74 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 184, kopējais tauku daudzums 20 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 0 G., ogļhidrāti 0 G., šķiedra 0 G., holesterīns 0 mg nātrijs 74 mg cukurs 0 G.
Sarkanvīna etiķis un itāļu garšaugi piešķir šai mērcei brīnišķīgas Vidusjūras virtuves garšas. Tā ir pagatavojama dažu minūšu laikā un ir daudz garšīgāka un kvalitatīvāka nekā veikalā nopērkamā. Pievienojiet to dārzeņu salātiem, ceptiem dārzeņiem un izmantojiet kā marinādi vistas gaļai un zivij.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes sarkanvīna etiķa
- 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju
- 2 tējkarotes žāvētu itāļu garšaugu
- 3/4 glāzes extra virgin olīveļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vīna etiķis, Dižonas sinepes, Itāļu garšvielas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet etiķi, sinepes, kaltētus garšaugus un dāsnu šķipsniņu sāls.
- Pakāpeniski iemaisiet olīveļļu, sākot ar dažiem pilieniem, pēc tam pievienojiet pārējo vienmērīgā strūklā, lai izveidotu gludu, nedaudz biezu mērci. Pievienojiet pāris apgriezienus ar melno piparu dzirnaviņām.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
