Makaronu salāti ar itāļu uzkodām
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 489, kopējais tauku daudzums 27 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra 2 G., holesterīns 46 mg nātrijs 701 mg cukurs 2 G.
Kalorijas 489, kopējais tauku daudzums 27 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 43 G., šķiedra 2 G., holesterīns 46 mg nātrijs 701 mg cukurs 2 G.
Šie sātīgie, sulīgie un spilgtie salāti apvieno vārītus makaronus ar populārākajām itāļu uzkodām: marinētiem džardinjēras dārzeņiem, provolones sieru, salami un svaigiem garšaugiem. Tas ir lielisks veids, kā izmantot atlikušo antipasto — itāļu gaļas un dārzeņu šķīvi — pēc svētku vakariņām. Pievienojiet makaroniem nedaudz no visa, un jums būs lieli salāti lielai viesu kompānijai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g penne makaronu (spalvu)
- 1/3 glāzes majonēzes
- 3 ēdamkarotes extra virgin olīveļļas
- 3 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- 1 bundža (450 g) džardinjēras, notecināta un sasmalcināta
- 140 g (1 glāze) sagriezta provolones siera
- 140 g sagriezta salami (1 glāze)
- 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 1/4 glāzes sasmalcināta svaiga bazilika
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: penne pasta, vīna etiķis, žardīniers, dārzeņu mērce, provolones siers, salami, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu katlu ar ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sāli. Pievieno makaronus un vāri saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Nokāš un ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai.
- Tikmēr lielā bļodā sajauciet majonēzi, olīveļļu un sarkanvīna etiķi. Pievienojiet makaronus un labi samaisiet. Pievienojiet džardinieru, provolones sieru, salami, pētersīļus un baziliku; labi samaisiet, pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
