Saulaini makaronu salāti


Balsis: 1

Kā pagatavot - saulainus makaronu salātus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 569, kopējais tauku daudzums 31 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 65 G., šķiedra 8 G., holesterīns 26 mg nātrijs 1027 mg cukurs 11 G.


Šie spilgtie salāti atgādinās par saulaino vasaru, pat ja ārā ir vēsi. Izvēlieties saulainas krāsas dārzeņus: sarkanus un dzeltenus tomātus, papriku un kukurūzu. Pārlejiet makaronus un dārzeņus ar "saulaino mērci" un baudiet!



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


Saules uzpilde

  • 1 glāze majonēzes
  • 1 glāze skābā krējuma
  • 0,5 glāzes Dižonas sinepju

Citrona miziņa

  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 0,5 tējkarotes rīvēta ķiploka
  • 0,5 tējkarotes rupjās sāls
  • 0,5 tējkarotes maltu melno piparu

Salāti

  • 450 g penne makaronu (spalvu)
  • 4 tases sarkano vīnogu tomātu, pārgriezti uz pusēm
  • 4 tases dzelteno vīnogu tomātu, pārgriezti uz pusēm
  • 2 tases saldētas kukurūzas, atkausētas
  • 1 sarkana paprika, bez sēklām un sagriezta strēmelītēs
  • 1 oranža paprika, bez sēklām un sagriezta strēmelītēs
  • 1 dzeltens paprikas čili, bez sēklām un sagriezts strēmelītēs
  • Viena kārba (450 g) banānu piparu, notecinātu un plāni sagrieztu
  • 1 citrons, plāni sagriezts pasniegšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: penne pasta, Dižonas sinepes, kukurūza, vīnogu, saldie pipari, banānu pipari, citrons

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Saules uzpilde:

    Vidēja izmēra bļodā sajauciet majonēzi, skābo krējumu, sinepes, citrona miziņu, citrona sulu, ķiplokus, sāli un melnos piparus un samaisiet līdz gludai masai.
  2. Salāti:

    Vāriet makaronus sālsūdenī saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Nokāsiet un noskalojiet zem auksta ūdens. Ļaujiet tiem nedaudz nožūt, lai mērce labi pieliptu.

  3. Lielā bļodā pārlejiet mērci pār makaroniem un samaisiet, lai tie pārklātos. Pievienojiet vīnogu tomātus, kukurūzu, papriku un banānu piparus un viegli samaisiet, lai sastāvdaļas vienmērīgi sadalītos. Pārlieciet salātus uz servēšanas šķīvja un dekorējiet ar citrona daiviņām.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības