Svaigu tomātu, bazilika un brī siera mērce makaroniem
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 514, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 19 G., ogļhidrāti 63 G., šķiedra 4 G., holesterīns 38 mg nātrijs 639 mg cukurs 6 G.
Kalorijas 514, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 19 G., ogļhidrāti 63 G., šķiedra 4 G., holesterīns 38 mg nātrijs 639 mg cukurs 6 G.
Izbaudiet svaigu, saldu tomātu, krēmīga Brī siera un smaržīga bazilika kombināciju. Šī mērce, kas nav jāvāra, ir pagatavota tikai no četrām sastāvdaļām laikā, kas nepieciešams pastas vārīšanai. Plānu spageti vietā varat izmantot jebkurus pastas veidus, kas jums ir pa rokai. Slepenā sastāvdaļa ir cieti saturošais pastas vārīšanas šķidrums. Tas palīdzēs mērcei sasniegt pareizo konsistenci un izkausēt sieru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g plānu spageti
- 900 g vērša sirds tomātu (apmēram 3 vidēja lieluma)
- 1/4 glāzes extra virgin olīveļļas
- 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu bazilika lapu, kā arī papildus pasniegšanai
- 200 g Brī siera, sagriezta 1 cm gabaliņos.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: salātu tomāti, tomāti, baziliks, brī siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu katlu ar sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno spageti un vāri saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
- Tikmēr rupji sarīvējiet tomātus lielā bļodā, izmetot visus lielos mizas gabaliņus. Pievienojiet olīveļļu, baziliku un 2 tējkarotes sāls. Pievienojiet Brī sieru.
- Nokāš makaronus, atliekot malā 1/4 tases vārīšanās ūdens. Pievieno makaronus tomātu maisījumam un samaisa. Pamazām pievieno makaronu vārīšanās ūdeni, lai vajadzības gadījumā rehidratētu makaronus un palīdzētu Brī sieram daļēji izkust.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
