Penne pasta ar svaigu tomātu mērci
Balsis: 2
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Šī itāļu pasta ir ideāli piemērota vasarai, kad kārojat svaigu, nogatavojušos tomātu saldo garšu. Tā ir gatava dažu minūšu laikā: smalki sagrieztus tomātus sajauc ar ķiplokiem, svaigu baziliku, olīveļļu un balzamiko etiķi. Tomāti izdala savu sulu, radot vieglu, aromātisku pastas mērci. Pievienojiet vārītus makaronus un baudiet.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 340 g penne makaronu
- 1/4 glāzes extra virgin olīveļļas
- 6 tomāti, sagriezti kubiņos
- 3 ēdamkarotes balzamiko etiķa
- 3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- Svaigs baziliks, sasmalcināts
- Rīvēts parmezāns
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: penne pasta, tomāti, Parmezāna siers, balzametiķis, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vāriet penne makaronus lielā katlā ar verdošu sālītu ūdeni saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Lielā bļodā sajauciet tomātus, ķiplokus, olīveļļu un etiķi. Pievienojiet baziliku. Nokāsiet makaronus, pārlieciet tos bļodā un samaisiet, lai pārklātu ar tomātu mērci. Pasniedziet, pārkaisītu ar Parmezāna sieru.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
