Itāļu pasta ar baziliku un tomātu mērci
Balsis: 5
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Gardas un ātri pagatavojamas pastas ar tomātu mērci, kurām nav nepieciešama vārīšana. Pagatavojiet tās, sarīvējot vērša sirds tomātu. Tās ir ļoti gaļīgas, aromātiskas un bagātīgas garšas. Sarīvētos tomātus pagaršojiet ar ķiploku un olīveļļu un pievienojiet dažus mantojuma tomātus, kuriem arī ir lieliska garša. Tomātu mērce ir gatava! Atliek tikai pārlej to pāri gatavajām pastas sastāvdaļām un pārkaisīt ar baziliku. Tā kā šajā ēdienā ir ļoti maz sastāvdaļu, pārliecinieties, ka katra no tām ir visaugstākās kvalitātes. Pasta garšo vasarīgi, svaigi un pikanti, atklājot nogatavojušos tomātus visā to krāšņumā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 350 g rigatoni makaronu
- 450 g vērša sirds tomātu
- 1/4 glāzes olīveļļas
- 1 maza ķiploka daiviņa, sarīvēta
- 2 vidēja lieluma mantojuma tomāti, sasmalcināti
- 1 glāze svaiga bazilika, saplēsta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rigatoni pasta, tomāti, ķiploks, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu katlu ar sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno makaronus un vāri saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Nokāš.
- Tikmēr rupji sarīvējiet vērša sirds formas tomātus, noņemot atlikušās miziņas. Pievienojiet olīveļļu, ķiploku un 1 tējkaroti sāls. Pievienojiet atlikušos tomātus, baziliku un makaronus. Visu sajauciet kopā.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
