Penne pasta ar saulē kaltētu tomātu pesto mērci
Balsis: 21
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Nedaudz stingrie kaltēto tomātu gabaliņi Giada De Laurentiis parmezāna pesto mērcē padara to vēl gardāku. Vienkārši samaisiet mērci ar makaroniem, un visa ģimene varēs sapulcēties ap galdu tikai 25 minūtēs.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 340 g penne makaronu (spalvu)
- 1 bundža (240 g) kaltētu tomātu olīveļļā
- 2 ķiploka daiviņas
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 1 glāze svaigu bazilika lapu (iepakotas)
- 1/2 ēdamkarotes rīvēta parmezāna
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: penne pasta, pesto mērce, saulē kaltēti tomāti, baziliks, ķiploks, Parmezāna siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā katlā ar verdošu sālītu ūdeni vāriet makaronus 8 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz tie ir gatavi, bet vēl nedaudz stingri. Nokāsiet caurdurī, saglabājot 1 glāzi vārīšanās šķidruma.
- Kamēr makaroni vārās, virtuves kombainā sablendējiet kaltētos tomātus ar eļļu, kurā tie tika konservēti, ķiploku, sāli un pipariem pēc garšas, kā arī baziliku. Apstrādājiet, līdz tomāti ir sasmalcināti. Pārlieciet tomātu maisījumu lielā bļodā. Iemaisiet parmezānu.
Pievienojiet makaronus pesto mērcei un labi samaisiet, pievienojot atlikušo šķidrumu, lai maisījums nekļūtu pārāk biezs. Pēc garšas pievienojiet makaroniem sāli un piparus un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
