Makaroni lēnajā plītī

Balsis: 1

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Ja nevēlaties gaidīt, kamēr makaronu ūdens uzvārās, un tad stāvēt un maisīt, ir lielisks risinājums: vāriet tos lēnajā plītī. Tikai dažu minūšu laikā jums būs perfekti "al dente" gatavi makaroni bez lieka ūdens. Vienkārši pievienojiet nedaudz sviesta vai olīveļļas, lai tie nesaliptu, un jūs esat gatavi tos izmantot savos ēdienos. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šī recepte ir piemērota tikai penne makaroniem. Citi makaronu veidi var izvārīties nevienmērīgi.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

450 g penne makaronu

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: penne pasta

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Lēnajā plītī sajauciet 450 g penne makaronu, 4 tases ūdens un 2 tējkarotes rupjās sāls. Izpildiet ražotāja norādījumus, aizveriet vāku un sagatavojiet lēno plīti. Iestatiet spiediena katlu uz augstu spiedienu uz 5 minūtēm.
Kad spiediena katla cikls ir pabeigts, ievērojiet ražotāja norādījumus, lai ātri atbrīvotu spiedienu un pagaidītu, līdz cikls ir pabeigts. Uzmanieties, lai neapdedzinātos ar atlikušo tvaiku, atveriet un noņemiet vāku. Ūdens nav jānolej, bet varat iemaisīt makaronos 1 ēdamkaroti sviesta vai olīveļļas, lai novērstu pielipšanu.

Piezīme

Mēs neiesakām izmēģināt šo metodi ar citām makaronu formām. Receptes testēšanas laikā rigatoni un farfalle izvārījās nevienmērīgi. Uz katriem 110 gramiem makaronu izmantojiet 1 glāzi ūdens un 0,5 tējkarotes rupjās sāls.

Kategorijas:

recepte / Vienkāršas un ātras receptes / Vienkāršas makaronu receptes / Vienkāršas receptes multivarkam / Daudzfunkcionālā katla / Galvenie ēdieni / Piedevas / Makaroni / Pārtikas tīkls — receptes

Līdzīgas receptes