Jambalaya lēnajā plītī
Balsis: 8
Laiks: 4 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Jambalaya lēnajā plītī - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g lielu garneļu, nomizotu un attīrītu no asinīm
- 450 grami anduļas desas (franču kūpināta cūkgaļas desa), sagriezta biezās šķēlēs
- 2 zaļie paprikas, sasmalcināti
- 2 selerijas kāti, sagriezti šķēlītēs
- 1 ķekars zaļo sīpolu, sasmalcinātu
- 800 g sasmalcinātu konservētu tomātu savā sulā
- 1 glāze vārītu rīsu
- 1,5 tases vistas buljona
- 2 tējkarotes Kadžūnu garšvielas
- 2 lauru lapas
- 1/2 tējkarotes kaltēta timiāna
- 1/8 tējkarotes kajēnas piparu
- Sasmalcinātas pētersīļi, pārkaisīšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: garneles, tomāti, selerijas, saldie pipari, anduļas desa, rīsi, Kadžūnu garšvielas, lauru lapa, malti kajēnas pipari, timiāns, pētersīļi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- 6 litru lēnajā plītī apvienojiet desu, papriku, selerijas, zaļos sīpolus, tomātus, rīsus, vistas buljonu, Cajun garšvielas, lauru lapu, timiānu un kajēnas piparus.
- Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 4 stundas, pievienojot garneles 20 minūtes pirms gatavošanas beigām. Izmetiet lauru lapu. Pasniedziet jambalaju ar pētersīļiem.
Recepte jambalaya ar maltu vistu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
