Tomātu un fetas salāti

Balsis: 2

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 168, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 6 G., šķiedra 1 G., holesterīns 22 mg nātrijs 235 mg cukurs 4 G.

Izvēloties šiem vienkāršajiem salātiem dažādu krāsu tomātus, tie uz jūsu galda izskatīsies maģiski! Savukārt saldo tomātu, balzamiko mērces, sāļo fetas gabaliņu un aromātisko zaļumu kombinācija padara šos vasaras salātus par perfektu atspirdzinošu uzkodu piknikam vai grila ballītei.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Degvielas uzpilde

3 ēdamkarotes balzamiko etiķa
1 tējkarote sasmalcināta svaiga oregano
0,5 tējkarotes medus
0,5 tējkarotes rupjās sāls
1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
1/4 glāzes extra virgin olīveļļas

Salāti

2 “Bull's Heart” tomāti (vai lieli mantojuma tomāti), sagriezti 1 cm biezās šķēlēs.
1 mazs sarkans sīpols, sagriezts kubiņos
1 glāze sadrupinātas fetas
2 ēdamkarotes svaigu piparmētru lapu
1 ēdamkarote svaigu pētersīļu lapu
8 svaigas bazilika lapas, saplēstas

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: salātu tomāti, balzametiķis, medus, fetas siers, piparmētra, baziliks, oregano

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Mazā bļodā sajauciet balzamiko etiķi, oregano, medu, sāli un melnos piparus. Pakāpeniski iemaisiet olīveļļu, līdz masa ir gluda.
Sagrieztos tomātus liek uz šķīvja. Apkaisa ar sīpoliem un fetas sieru. Aplej ar mērci un apkaisa ar zaļumiem.

Kategorijas:

recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Pikniks / Vasaras ēdieni / Galvenie ēdieni / Piedevas / Dārzeņi un sēnes / Dārzeņu salāti / Pārtikas tīkls — receptes

Receptes kolekcijas