Saputota fetas un zaļo sīpolu mērce


Balsis: 1

Kā pagatavot - saputotu fetas sieru un zaļo sīpolu mērci
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 800, kopējais tauku daudzums 71 G., piesātinātie tauki 28 G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 17 G., šķiedra 2 G., holesterīns 141 mg nātrijs 1482 mg cukurs 6 G.


Vienkārši apvienojiet sāļās sastāvdaļas ar umami bagātām sastāvdaļām, lai pagatavotu šo gardu uzkodu. Grauzdētas sezama sēklas piešķir brīnišķīgu tekstūru. Pasniedziet šo mērci ar krekeriem vai milzīgu maizes klaipu, ko visi plēsīs gabalos, lai tajā iemērktu. Meklējiet kvalitatīvu, mīkstu fetas sieru un ļaujiet visiem sieriem sasilt līdz istabas temperatūrai, pirms sajaukšanas, lai iegūtu satriecošu rezultātu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 220 g krēmīga franču fetas siera
  • 0,5 glāzes majonēzes
  • 110 g mīkstināta krēmsiera
  • 2 ēdamkarotes grauzdētu sezama sēklu
  • 2 tējkarotes sasmalcināta svaiga oregano
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1 liela ķiploka daiviņa, sarīvēta
  • 0,5 glāzes smalki sarīvēta parmezāna siera
  • 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
  • 8 zaļie sīpoli, smalki sagriezti, plus vēl pasniegšanai
  • Krekeri pasniegšanai
  • Burkānu un gurķu standziņas pasniegšanai



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Stacionārā miksera bļodā, kas aprīkots ar lāpstiņas uzgali, viegli saputojiet fetas sieru, majonēzi un krējuma sieru vidējā ātrumā 2 līdz 3 minūtes, līdz gluda masa.
  2. Iemaisiet sezama sēklas, oregano, sarkanās paprikas pārslas un ķiploku. Ar lāpstiņu iemaisiet parmezāna sieru, etiķi un lociņus. Pēc garšas pievienojiet sāli.

  3. Ar karoti ielieciet mērci bļodā un pārkaisiet ar zaļajiem sīpoliem. Pasniedziet ar krekeriem un svaigiem dārzeņiem.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības