Kukurūzas bumbiņas ar papriku un zaļajiem sīpoliem


Balsis: 1

Kā pagatavot - kukurūzas bumbiņas ar papriku un zaļajiem sīpoliem
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Kukurūzas bumbiņas ar papriku un zaļajiem sīpoliem - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 3/4 glāzes kukurūzas miltu
  • 1/4 glāzes kviešu miltu
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • 3/4 tējkarotes cepamās sodas
  • 3/4 tējkarotes sāls
  • 1 ola, viegli sakulta
  • 1/2 glāzes paniņu vai kefīra
  • 1/2 glāzes konservētas kukurūzas
  • 1 mazs zaļš čili pipars, bez sēklām un smalki sagriezts
  • 4 zaļie sīpoli, sagriezti plānos gredzenos
  • Svaigi malti pipari



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Bļodā sajauciet visu veidu miltus, cukuru, sodu un sāli. Pievienojiet sakultu olu, paniņas, kukurūzas graudus, čili piparus, zaļie sīpoli un maltus piparus pēc garšas. Sajauc līdz gludai masai.
  2. Apcep kukurūzas bumbiņas augu eļļā, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180°C, pilinot mīklu ar ēdamkaroti, līdz zeltaini brūnas, 2–3 minūtes.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības